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桂花奶豆腐

菜谱编号:123-644
桂花奶豆腐是【Mr59】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花奶豆腐”。
桂花奶豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆浆具有丰胸的作用,豆浆的浓香加上桂花的鲜香,真是上等的极品。

桂花奶豆腐主厨:Mr59

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆浆:300克--
辅助料用量
桂花:5克--
调味料用量
糖:70克牛奶:30克

桂花奶豆腐的做法步骤

  • 第九步:锅洗干净后加入100g清水
  • 第一步:1·原料
  • 第二步:将琼脂放入水中发泡
  • 第五步:加入琼脂,中火熬制
  • 第十一步:倒入小碗中
  • 第四步:倒入锅中
  • 第八步:倒入磨具中冷却
  • 第七步:至琼脂全部化完,关火
  • 第十步:煮沸后加入桂花和糖,熬至糖化完。关火
  • 第六步:加入少许桂花(要好看也可以不加)
  • 第十二步:摆盘加入桂花水
  • 第三步:将牛奶与豆浆混合
  • 桂花奶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    1·冷藏后风味更佳。
    2·加多桂花更清香。
    3·豆浆可换作牛奶,更加醇香。

    菜谱标签:糕点
    相关食材:桂花豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桂花奶豆腐。

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