【巧克力慕斯蛋糕】
【巧克力慕斯蛋糕】是【曝沙之鸟】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【巧克力慕斯蛋糕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是用上次的巧克力海绵蛋糕制作的巧克力慕斯蛋糕，表层未作装饰，倒觉得这样简洁大方，因为是自己吃嘛就没那么讲究了。-----你问味道如何啊？（扭头）那不，俺闺女正吃得津津有味呢，你问她吧。哈哈~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 巧克力海绵蛋糕：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 慕斯馅：淡奶油：250ML | 纯牛奶：10ML |
| 黑巧克力：56克 | 可可粉：5克 |
| 糖：50克 | 柠檬汁：少许 |
| 鱼胶粉：10克 | -- |
【巧克力慕斯蛋糕】的做法步骤
相关食材：巧克力