印度风味虾仁
印度风味虾仁是【AKAY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印度风味虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道有别于印度传统的小菜,浓郁的香味一定会让你难忘!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:1-2个 | 绿辣椒酱:适量 |
生姜:1块 | 大蒜:3个 |
调味料用量 | |
红辣椒粉:1 ·5茶匙 | 姜黄粉:1/4茶匙 |
香菜粉:1茶匙 | 小茴香粉:1/2茶匙 |
葫芦巴粉:1/2茶匙 | 玛萨拉粉:适量 |
柠檬汁或酸奶:1汤匙 | 椰肉:2汤匙(磨碎) |
咖喱叶:15-20片 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
印度风味虾仁的做法步骤
印度风味虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜可以直接趁热吃也可以和米饭一起简单翻炒,是很好的米饭伴侣噢~