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农家菜 酸笋炒大肠

菜谱编号:124-438
农家菜 酸笋炒大肠是【客家妹子8】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家菜 酸笋炒大肠”。
农家菜  酸笋炒大肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在很多客家饭店都会有酸笋炒大肠这个小菜了,很多人喜欢,很下饭,很爽牙。我们家也不例哟。老公超喜欢,难得今天有时间也来一个了。

农家菜 酸笋炒大肠主厨:客家妹子8

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪大肠:适量--
辅助料用量
酸笋:适量--
调味料用量
油:适量--

农家菜 酸笋炒大肠的做法步骤

  • 第二步:猪大肠,一定要用生粉和盐抓几次才能清洗干净哟.
  • 第一步:新鲜配料
  • 第五步:将所有菜一起混炒,起锅前放生粉水
  • 第三步:先炒好通菜杆及辣椒
  • 第四步:酸笋小炒一会
  • 第六步:开胃下饭的酸笋炒大肠
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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