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酥脆炸藕夹

菜谱编号:126-097
酥脆炸藕夹是【摆地摊的MM】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆炸藕夹”。
酥脆炸藕夹
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:1个肉末:半斤
辅助料用量
葱:1小束面粉:50克
调味料用量
盐:适量酱油:适量

酥脆炸藕夹的做法步骤

  • 第二步:把面粉弄点水放点葱搅拌均匀,然后把夹好的藕片在放面粉蘸一下,就可以放在锅里炸了。
  • 第一步:把藕洗干净,切成薄片,备用;把肉末放点盐、酱油调味,搅拌均匀;然后把搅拌好的肉放在两片藕片中间,放在盘子备用。
  • 第三步:现在是炸的时候了,在炸的过程中火不要太大,不然会糊掉的,不好看和吃多了会上火了。我也是在美食中看到一个朋友发布的,然后学着做的。第一次做不太成功,不过味道蛮香的。
  • 菜谱标签:热菜
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