胡萝卜煎饼
胡萝卜煎饼是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜素有“小人参”的美称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。胡萝卜中含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：60克 | 水：50毫升 |
| 面粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
胡萝卜煎饼的做法步骤
胡萝卜煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、往胡萝卜汁里加入面粉时要慢慢一点点加入搅拌成可流动的糊状。
2、白糖的用量依个的喜爱放入。
养生食疗：痔疮