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咖喱饭

菜谱编号：126-270

咖喱饭是【冷太太】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款咖喱饭、我们全家都爱吃、除了我家宝宝、才九个月、还不能吃、嘻嘻、就连老公家表弟吃过以后也说巨好吃、隔一段时间我没有煮、公公就会提出让我烧咖喱饭吃吃、每次去超市老公总让我买一盒咖喱回来放冰箱备用、有时候晚饭不知道吃什么、不想烧菜的时候、直接咖喱饭、真的灰常棒哦。

咖喱饭主厨：冷太太

第十一步：米饭用勺子压实、

第五步：倒入胡萝卜、土豆、翻炒、

第十步：搅拌至咖喱全部融化、小火不停的搅拌熬5分钟、至咖喱成粘稠状、OK

第一步：材料准备好、

第九步：关火、打开盖子、放入咖喱块、

第十二步：把米饭反扣在盘子里、撒上少许黑芝麻、浇上咖喱、大功告成、这盘是老公的、

第十三步：这盘是我的、金牌咖喱饭、一起贊起来、

第四步：换煮锅、烧热、倒入炒好的鸡胸肉、

第二步：土豆去皮、把所有材料切成丁、

第六步：加入洋葱翻炒、

第三步：锅烧热、放少许油、把鸡胸肉炒至微黄、闻得到肉香、关火、

第八步：盖上盖子中火烧15分钟、我比较喜欢吃软一点的、要是喜欢吃脆一点的就烧10分钟、

第七步：放开水、和材料持平、不要太多、烧开之后、捞去上面的浮沫、

咖喱饭做法技巧/窍门/补充说明：

熬咖喱的时候不要离开、不停搅拌、不然会糊底、

相关食材：咖喱

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