木糖醇豆沙馅
木糖醇豆沙馅是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糖醇豆沙馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我有个同学有糖尿病,自然是不能吃糖,月饼这个高糖高油的食物,他只有眼馋的份,很想吃但又不敢吃。为了让他能够品尝到美味的月饼,我特意给他做了这款木糖醇的豆沙馅,算是无糖馅料,木糖醇带来的甜味也能饱一下口福。为了使这个馅料更健康,让糖尿病人吃了没负担,我特意用橄榄油来炒制。这样即使油量较大,但橄榄油相对也健康很多。送给他吃,让这个好几年没有吃过月饼的也享受一下中秋的气氛。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红小豆:250克 | 木糖醇:100克 |
辅助料用量 | |
糕粉:20克 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:100克 | -- |
木糖醇豆沙馅的做法步骤
相关食材:豆沙