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果蔬凉拌熏鸭肉

菜谱编号:128-757
果蔬凉拌熏鸭肉是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果蔬凉拌熏鸭肉”。
果蔬凉拌熏鸭肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烟熏鸭胸肉非常的好吃,试试把它用来凉拌吧,很不错的;特别是伴着苹果,想不明白为啥,会有着这样的化学反应。

果蔬凉拌熏鸭肉主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
烟熏鸭胸肉:适量苹果:适量
红椒:适量绿椒:适量
西洋菜:适量青瓜:适量
圣女果:适量--
辅助料用量
原粒黑椒:适量橄榄油:适量
盐:适量糖:适量
果醋:适量--

果蔬凉拌熏鸭肉的做法步骤

  • 第七步:1
  • 第四步:中火把鸭胸肉煎出油,即可关火
  • 第八步:把所有材料与调味汁拌均匀,即可
  • 第一步:把各材料切成小块,烟熏鸭胸肉切片,西洋菜取嫩叶
  • 第五步:取一碟子,先把果蔬放上
  • 第二步:调味料混合待用
  • 第六步:1
  • 第三步: 热锅,下鸭胸肉片
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:鸭肉

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