迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉
迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉是【米粒92】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
基本这道菜算是广西比较特有的特色菜,里面的酸野可能在外地不确定有没有,但是很好吃有木有,区别与柠檬鸭是没有放柠檬,对于快到夏天来说,又想吃肉,但是又没胃口的~~可以弄做个哦~
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭肉:半边 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
调味料用量 | |
酸荞头:一两 | 酸辣椒:五六片 |
迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉的做法步骤
菜谱标签:热菜