蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭
蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭是【紫凤舞儿】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋季天气干燥，吃些蒸菜好，做一道简单又美味的蒜蓉豆豉蒸五香腊鸭，配点红萝卜一起蒸，好看又健康！
这道菜特别适合厨具有限的亲们，一个电饭锅搞掂，记得大学时没课就爱宅在宿舍，懒得出去吃饭，买了一个锅也只是煮粥和面吃，其实还可以用来蒸出美味的菜···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊鸭腿：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：200克 | 豆豉：50克 |
| 蒜头：20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | 生抽：适量 |
| 五香粉：适量 | 葱：适量 |