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佛手瓜炒土豆

菜谱编号:131-904
佛手瓜炒土豆是【尘埃豆芽】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒土豆”。
佛手瓜炒土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

佛手瓜可以生吃,不用炒太久

佛手瓜炒土豆主厨:尘埃豆芽

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量佛手瓜:适量
肉:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
酱油:适量胡椒粉:适量
盐:适量--

佛手瓜炒土豆的做法步骤

  • 第三步:完成#^_^#
  • 第二步:小火,油热后放肉,肉变色时放葱姜,倒适量酱油,撒胡椒粉;放土豆片,大火炒一会,倒适量水,闷几分钟;土豆快熟了,放佛手瓜;炒2分钟左右,放盐炒几下出锅。
  • 第一步:将土豆,佛手瓜切片(佛手瓜的汁液伤手,最好隔着塑料去切)肉切片,切葱姜。土豆放水里去淀粉。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:佛手佛手瓜土豆

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