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平底锅之黑芝麻蛋卷

菜谱编号:132-287
平底锅之黑芝麻蛋卷是【深海里的淡水鱼】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平底锅之黑芝麻蛋卷”。
平底锅之黑芝麻蛋卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:55克黄油:50克
鸡蛋:2个白糖:45克
黑芝麻:10克--

平底锅之黑芝麻蛋卷的做法步骤

  • 第十步:把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状
  • 第三步:用打蛋器搅匀(不需要打发)
  • 第五步:加入面粉和黑芝麻搅匀
  • 第十一步:卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。再继续做下一个,直到全部做完
  • 第二步:鸡蛋 白糖,放在盆里
  • 第一步:先准备好食材并称好重
  • 第十二步:无须烤箱的蛋卷就做好喽!很香的哦,赞!
  • 第七步:平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间
  • 第四步:黄油融化成液态,加入蛋液中,搅匀
  • 第八步:手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层
  • 第六步:调和成稠稠的面糊
  • 第九步:开小火慢慢加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。
  • 相关食材:芝麻黑芝麻

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