葱姜双龙
葱姜双龙是【tinglovemum】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱姜双龙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东海岸的龙虾和螃蟹,大爱,木的说。
缅因龙虾,现杀现做,鲜
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
龙虾:两只 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
糖:适量 | -- |
葱姜双龙的做法步骤
葱姜双龙做法技巧/窍门/补充说明:
裹上生粉炸过之后就不用再用生粉调汁勾芡了。
放尿的方法:筷子,从排尿口插入到头部,然后就会有好多液体流出来,放干净就好啦。
切段:因为龙虾壳太硬,所以建议用剪刀,瞅准壳与壳连接处的薄膜,善用巧劲儿。
菜谱标签:热菜
相关食材:葱