客家酿豆腐
客家酿豆腐是【春暧花开】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家酿豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
客家酿豆腐是客家人最爱吃的一款菜，我老公是客家人所以我们每次回去餐桌上都必有这菜，我做的水准远达不到在他家乡的好吃，步骤大概就是这样了，我还是尽力一试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：6块 | 猪肉：2两 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜茸：适量 | 葱段：适量 |
| 辣椒片：适量 | 冬菇片：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 花生油：适量 |
| 生粉：适量 | -- |