热菜菜谱-P135
肉片炒鲜蘑[图解]
家常小炒,简单、快手、鲜美下饭..
干炸带鱼[图解]
干炸带鱼比红烧带鱼更快手,所用的作料也少,但是味道却一点儿也不差,甚至更能好吃。外皮酥香,鱼..
粉蒸排骨[图解]
香喷喷的排骨,但是土豆比排骨更好吃..
蟹柳蒸豆腐[图解]
今天和大家分享的是豆腐和蟹肉棒的吃法。豆腐吃了几十年,蟹柳平时涮火锅也是必不可少,可豆腐和蟹..
白灼金针菇[图解]
接上一个菜谱,又一款美味鲜香、清新爽口的凉拌金针菇。..
酸汤金针肥牛[图解]
今天鱼要跟大家分享的是酸汤金针肥牛,金针菇和肥牛是绝配,金针菇、粉丝、肥牛加上酸辣椒酱,一锅..
辣子鱼块[图解]
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类..
红烧肉[图解]
过年家宴不可缺少的一道荤菜,只要步骤对,时间足够,焖出的红烧肉软香酥烂,过年必备的菜肴快收藏..
炖牛腩[图解]
牛肉是我家冬季常备菜之一。炖牛肉不但肉嫩酥香,汤汁还特别鲜美。今天的炖牛肉是我家平时的做法,..
蒜蓉粉丝蒸丝瓜[图解]
蒜蓉粉丝蒸丝瓜,夏季餐桌上一道比较清淡爽口的菜肴,采用蒸的烹调方式,成菜口感清爽又不失鲜美。..
排骨蒸芋头[图解]
不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料..
山药木耳炒腐竹[图解]
主食材木耳适量、山药1段、腐竹适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11个制..
三鲜豆腐饼
豆腐与肉馅的完美配比,加上虾肉与胡萝卜的鲜香结合,让这道菜营养丰富,美味难挡。..
蒸南瓜[图解]
很简单的一款蒸南瓜,少花一点儿心思凹个了个造型感觉,还是蛮有年味的。..
糖醋排骨[图解]
我今天做的糖醋排骨是仿照四川的一种炸收的烹饪方法,非常好吃,很下饭哦。而且比较我以前直接用炸..
蕃茄水煮鱼[图解]
水煮鱼相信大家都很熟悉了,而今天的这道水煮鱼以蕃茄、龙利鱼为主料,没有加辣的配料原汁原味,做..
孜然杏鲍菇牛肉粒[图解]
这道菜差点就给浪费了那天那该三点多的时候冰箱里牛肉拿出来就给解冻上了五点左右朋友电话来说你今..
黑豆芽炒肉[图解]
黑豆芽色泽碧绿,营养丰富,除了涮、煮和凉拌之外,感觉最适合快手小炒。单炒黑豆芽口感会有点清淡..
青椒炒鸡蛋[图解]
下午陪老妈去医院取体检的结果,中午回到家,查看了一下冰箱,看到里面还有大青椒,于是做了这道青..
腊肠芹菜[图解]
【腊肠芹菜】快手家常菜朋友自己灌的甜肠,送给我几根,味道特别正宗,搭配着蔬菜炒,快手下饭又好..
腐乳肉[图解]
主食材五花肉适量、豆腐适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
红烧日本豆腐[图解]
今天很冷也很赖得出去,家里随便找了点材料就做了,呵,最后还蛮不错的,哈哈自夸一下..
香菇焖鸡翅[图解]
香菇与鸡肉绝对是互相成全的金牌组合。取鸡翅与香菇红焖,点睛的是泡发干香菇的水,鸡翅沾染了香菇..
香辣猪头肉[图解]
几天不吃猪头肉就馋的慌,特别是肚子饿的时候最想吃几口热乎乎香喷喷的猪头肉。所以每每买来猪头肉..
私房红烧肉[图解]
这道私房红烧肉是一道工夫菜,成品色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化。掌握好火候是非常重要的..
木耳炒百合[图解]
主食材黑木耳适量、干百合适量、小葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个..
小炒鸡爪[图解]
主食材鸡爪8个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
红烧牛肉[图解]
最近一直忙,又逢三伏天,都没有好好做饭今买到了漂亮的牛肉,那就来一款:红烧牛肉色泽艳丽,美味..
醋熘白菜[图解]
酸酸甜甜的醋熘白菜,很是开胃可口..
蒜香羊排[图解]
以前家里过年都要吃排骨,寓意【节节登高】爸妈做过【蒜香排骨】、【红烧排骨】、【糖醋排骨】、【..
