热菜菜谱-P146
小鸡炖蘑菇[图解]
主食材鸡肉适量、粉条适量、榛蘑适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制..
糖醋排骨[图解]
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用..
鲜菇炒丝瓜[图解]
主食材海鲜菇150克、丝瓜1条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步..
鲫鱼炖粉条[图解]
鲫鱼是常见的淡水鱼,俗称鲫瓜子,其肉质细嫩鲜美很受欢迎。我们这里把鲫鱼叫“草鱼头子”或直接叫..
啤酒小龙虾[图解]
主食材小龙虾适量、啤酒适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(香辣),共分19个制作步骤..
四喜烤麸[图解]
四喜烤麸是江浙一带的家常菜,它色香味浓,咸鲜适口,非常美味..
酸菜炖酥肉[图解]
婆婆用芥菜叶和芥菜疙瘩做酸菜,首先要把芥菜的老叶、咬不动的茎择掉,然后挖净芥菜疙瘩上的泥坑、..
家常红烧肉[图解]
红烧肉深受大家喜爱,每个人都有自己独特的做法,不管怎么做,好吃最关键,哈哈,我今就献丑啦..
培根薯泥鱼糕卷[图解]
鱼糕,是荆州的特产之一,传说舜帝带着女英、娥皇二妃南巡,经过荆州时,娥皇茶不思,饭不想,想吃..
红烧鳝鱼[图解]
这菜在我们这边也叫红烧段鳝,段鳝即切成段的黄鳝。黄鳝是高蛋白的营养美食,切段、佐以大蒜头红烧..
炸脆皮扣肉[图解]
主食材前夹心肉1000克、盐少许、白醋少许、料酒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原..
蒜苗回锅肉[图解]
回锅肉是一道传统川菜,四川家家户户都能制作,其特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。接下来就向..
湘西土匪鸭[图解]
主食材鸭肉700克、胡萝卜2根、线椒10-15根、生姜1块、蒜瓣6瓣、香菜3根,制作难度普通..
烧腐竹[图解]
主食材腐竹200克、青椒2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
干煸苦瓜[图解]
说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢,尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不..
酸酸甜甜果味飘香的-香橙咕噜肉[图解]
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜..
香菇蒸滑鸡[图解]
用三黄鸡做主料,做一个“香菇蒸滑鸡”——顾名思义,配料使用香菇。香菇香气浓郁,肉质厚,口感爽..
大煮干丝[图解]
大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳..
酱烧鱿鱼须[图解]
鱿鱼须富含蛋白质,功效:养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消..
麻辣豆腐[图解]
主食材嫩豆腐1块,制作难度未知,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分16个制作步骤..
清蒸多宝鱼[图解]
主食材多宝鱼一条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
炒鸡[图解]
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。..
蚝油豆腐[图解]
主食材豆腐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
土豆红烧肉+炒时蔬[图解]
主食材土猪肉适量(前腿肉)、土豆适量、时蔬青菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..
糖醋排骨[图解]
糖醋排骨,味道酸甜,一点都不腻,小盆友最爱啦..
清煮带骨羊肉[图解]
咸香入味儿,一点不膻,拿起就可以大快朵颐。也可红烧,回锅..
花生焖猪蹄[图解]
主食材猪蹄700克、花生200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分10个制作..
酱爆鸡丁[图解]
酱香浓郁好吃下饭新手也可以l住..
可乐红烧肉[图解]
今天做的这道可乐红烧肉,做法同红烧肉,只是添加了可乐,吃起来甜而不腻,非常下饭。..
家常菜[图解]
丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起8年代的时候,住..
