热菜菜谱-P1511
焖炖鸡肉豆腐干
时逢中秋节,我特意买来一只柴鸡,准备做一道鲜美的鸡肉菜。柴鸡相比超市里的洋鸡来说,骨头更硬,..
红糖糯米藕
秋天正是莲藕大量上市的季节,莲藕营养价值非常高,特别对于女性更具有很好的调养作用,对于改善气..
蜜汁蒜香骨
主食材仔排2条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分5个制作步骤..
角瓜蒸肉丸
主食材角瓜350克、肉馅200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
素鸡蒸腊五花
天热没胃口,看着家里人懒得动不想吃的样子真心有点着急。我还是米粥煮起好了。于是这配粥的小菜也..
蒸咸鱼
咸鱼的营养价值;1.咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸,特别是其中的赖氨酸,它是米、面等粮食..
豆角煎蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的..
娃娃菜煮肉面筋
主食材娃娃菜175克、肉面筋300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分13个..
蒜香茄子
烤的茄子,香喷喷的挡不住啊..
糯米丸子
通常我们都是把糯米泡好后粘在丸子的外面,那样也很好吃。但我更喜欢糯米中浸满肉香的味道,两者异..
蒜蓉粉丝蒸扇贝
主食材扇贝6个、粉丝适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
红烧带鱼
带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人..
羊蝎子
今天给大家推荐个特色菜:辣焖羊蝎子,羊肉去掉膻腥味之后,味道是十分香浓,这道菜用辣椒、面酱去..
粗粮蒸菠菜
前几日在美天的“无价的美味妈妈的爱”随拍活动中,很幸运的得到了梅依旧老师的新书《温暖的晨粥夜..
青红椒焖冬瓜
可以不吃肉,不能没有辣。在广东这个地方吃辣椒是比较不合适的,无奈从小辣惯了,没有辣椒吃不下饭..
白菜芯煮荷包蛋
主食材鸡蛋3个、白菜芯95克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
豆角炒茄子
主食材豆角适量、茄子适量、蒜米适量、尖椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共..
香煎鲷鱼片
鲷鱼一种营养丰富的海鱼,鲷鱼片肉质软嫩无刺,非常适合小朋友和老人食用。..
油豆板栗煨海参
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,能够补肾益精,养血润燥,适宜气血不足,营养不良及体虚之..
沙姜酱油鸡
比起姜蒜我更喜欢沙姜老家是湛江的所以对于沙姜情有独钟沙姜炖鸡汤沙姜酱油鸡都是我的最爱有沙姜的..
蚝油香菇胡萝卜
鲜美的耗油搭配鲜香的香菇,还有能够提高免疫力的胡萝卜这道菜口感很嫩滑细腻,鲜香有味营养也很丰..
非油炸烤肉丸
主食材猪肉馅500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
碎椒炒蛋
下饭、下酒都不赖的小菜..
红烧猪蹄
红烧猪蹄是家常菜中经典的菜式,猪蹄香滑可口,不油不腻。吃完唇齿留香以前经常拿猪蹄来煲汤,前几..
魔芋烧鸭子
魔芋烧鸭子,家乡的味道,四川人应该都懂的。小猪很喜欢吃。..
灯椒虾仁炒花菜
主食材花菜230克、灯椒120克、虾仁105克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),..
法式烤鸭-法国的年味
马上就是春节了,我相信大家都在忙着准备丰盛的年夜饭而不亦乐乎。法国人的圣诞节有点像我们的春节..
红烧猪蹄
几年前就开始关注美食天下,最近才发现原来用手机就可以极方便的上传菜谱和食友们分享,科技时代太..
三酱焖排骨
生活就象调料,五味杂陈,翻来覆去,调料也象生活,味道多样,甜酸苦辣咸,无限循环搭配。做菜,不..
冬瓜虾仁
《后厨》略略介绍过这道菜,担心冬瓜比较难入味,原来用划花刀,在冬瓜硬的那面划小格,可以帮助入..
