热菜菜谱-P1849
辣炒蛏子
主食材蛏子500克、大葱适量、大蒜仔适量、干辣椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微..
筒骨炖板栗
栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、族维生素等多种营养成分,..
红烧猪手
红烧猪手是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。以猪手为制作主料,红烧猪手的烹饪技巧为飞水、..
麻辣红烧猪蹄
重庆降温了,微微的阴冷,这样的天气很适合懒懒地在家中享受制作美食的过程。本周不用上节目,却要..
蚝油鸡翅蒸冻豆腐
主食材鸡翅5个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
胡萝卜烧肉
主食材猪五花肉500克、胡萝卜500克,制作难度未知,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分7个..
蛋炒花蟹
一大早王大厨就出去买菜了,回来给全家烧了几个好菜..
回锅猪耳
这道回锅猪耳,用老公的话说,那可是一道不可多得的下酒小菜呀,表皮软糥,内里香脆,加上杭椒的辣..
酱香剁椒茄子
没有你做不了的菜肴,只有你想不到的美味。哈哈,大神最爱吃茄子了,什么花枝茄子、红烧茄子、油淋..
猪肉炒绿豆芽
主食材猪肉60克、绿豆芽220克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作..
茄汁排骨
【茄汁排骨】无油烧出美味排骨最近排骨吃的比较多,做法和味道也不断的更换。蒸煮烧炸烤,全活了。..
剁椒韭苔炒鸡丝
韭苔是韭菜开花时的幼茎,韭苔含大量维生素,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔..
茄子炒排骨
主食材茄子165克、排骨190克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作..
蚝仔烙
俗话说:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”,这个季节正是蚝长得最肥美的时候。鲜嫩酥香的蚝仔烙,选料非..
土豆鸡丁
主食材鸡肉适量、土豆适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
蒜蓉西兰花
主食材西兰花1棵、大蒜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
培根炒莴笋
主食材莴笋1根、培根3片,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
辣炒蛏子
主食材蛏子400克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
酱牛肉-面豉酱小牛腱
酱牛肉,惯用的前缀“私家”和“秘制”让这个家常小菜充满神秘色彩,初入厨者更是望而止步可是,耗..
鸡翅根炖土豆
主食材鸡翅根适量、土豆适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
醋溜土豆丝
本来自己特别喜欢吃酸辣土豆丝,可家里小丫头不吃辣的,经常把我这个无辣不欢的人给馋得菜要做两种..
芹菜炒鸡蛋
西芹性凉、味甘。含有芳香油、及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、..
虾皮山药炒鸡蛋
主食材鸡蛋100克、山药120克、虾皮5克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分..
白菜虾皮炖豆腐
小时候,一到深秋,家家户户就开始储存大白菜、大葱、萝卜,冬天里,各家几乎都是萝卜白菜,配上卤..
香菜炒鸡蛋
主食材香菜适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..
香菇莴笋炒肉片
主食材莴笋280克、熟肉片100克、香菇15克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),..
可乐鸡腿
鸡腿的定义是取自鸡的大腿的肉(带骨头的),另外,还有小鸡腿,又叫琵琶腿,是位于鸡翅上面的那一..
客家酿豆腐
一直都挺喜欢吃酿豆腐这道菜,不过从没尝试过自己煮,难得周六,起了个大早,买了两大袋子菜,兴致..
肉末冻豆腐
冻豆腐起源于北方,冬天北方天寒地冻,当地人喜欢把豆腐放在窗外,等豆腐自然冷冻后再食用,经过冷..
垮炖水库鱼
鱼的做法有很多种,清蒸、红烧、糖醋、酱焖、水煮.....但.我还是最爱垮炖,不仅做法简单而且..
