热菜菜谱-P2623
沙茶酱小黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用..
虾皮炒莴笋叶
主食材虾皮20克、莴笋叶210克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步..
牛奶干贝豆腐
优质蛋白质也成完全蛋白质,或称为高生物价值蛋白质。其所含必需氨基酸种类齐全,数量足,比例适宜..
鱼香茄子煲
主食材茄子3个、肉末适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(鱼香),共分5个制作步骤..
大排炖萝卜
现在是吃萝卜最的是的季节,不能错过。。。..
白豆炖肉
这道菜的土语叫ly,是一道非常正宗的土耳其家常菜。家庭餐桌、机关食堂、餐厅饭馆中到处都能见到..
干煸群英会
主食材小龙虾适量、六月黄适量、河虾适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分7个..
茭白烧豆腐干
主食材茭白220克、豆腐干120克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制..
糖醋鸡翅
吃腻了烤翅炸翅,那来个糖醋的吧..
树椒土豆丝
这道菜很简单也很考验手法,一是考验刀工,二是考验火候的掌握,这些素养都是厨师必备的,我是另类..
上汤苋菜
中医认为,苋菜性凉味微甘,入肺、大肠,生于田间或路旁,有清热利湿、凉血止血、止痢等作用。端午..
雪菜猪肚煮冬瓜
主食材冬瓜290克、熟猪肚125克、雪菜90克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),..
咸肉鸡胗炒白菜
主食材白菜150克、咸肉55克、鸡胗105克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共..
卤牛腱子
主食材牛腱子肉适量、大茴适量、老抽适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分5个..
傣味五花肉
主食材五花肉1斤,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
快手菜之肉末豆腐
主食材中豆腐一块、肉末100克左右、香葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共..
菠菜汤牛肉丸
主食材牛肉馅200克、菠菜100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作..
家常炒不烂子
主食材胡萝卜半个、花椒粉少许、土豆2个、鸡蛋2个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味)..
豉汁金银蒜蒸排骨
继续为各位介绍些适合上班一族的菜式。豆豉和蒜蓉可谓是粤菜中的郭德纲和于谦,上至盘龙鳝,下至炒..
阳江·猪肠碌
我家乡广东省阳江市招牌特色小食:猪肠碌。它类似平时吃的粉卷,用河粉皮包着豆芽、虾皮、蛋皮等,..
酸菜粉条煮龙骨
主食材龙骨395克、粉条80克、酸菜210克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共..
黄豆花生炖猪蹄
北方春季起风异常干燥,皮肤状态不好,喝含大量胶质的猪蹄汤对皮肤特别滋养。我的砂锅比较大,4...
番茄牛腩汤
主食材牛肉1000克、番茄800克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分5个制作..
炒牛肚
很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以..
腊味小炒
“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以..
红烧狮子头
主食材肉糜适量、荸荠适量、姜适量、葱适量、水煮蛋适量、青江菜适量、八角适量、香叶适量、花椒适..
生姜炖老鸭
葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在..
烤素丁鸡肉串
主食材鸡肉适量、胡萝卜适量、青椒适量、土豆适量、洋葱适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..
煎猪肉粉丝酿豆腐
酿豆腐,故名思义,酿,就加入馅料的意思。提起酿豆腐我的家乡大多数人都爱吃,酿豆腐是一种用油酥..
萝卜焖羊腩
主食材羊腩1000克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
