热菜菜谱-P270

主食材瘦肉100克、豆皮1张,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

每个家庭主妇都会有自己的当家菜,今天要给大家介绍的就是我做了七年的拿手菜——番茄牛腩。..

以前做过照烧鸡腿,室友朋友也很爱吃。今天运用了万能的照烧汁,做了照烧豆腐,味道一级棒,是非常..

做油焖茄子,我一般选菜市场上卖的紫长茄做出来最好吃。油焖茄子也是我的最爱,是很下饭的一道菜,..

主食材五花肉1条、梅干菜65克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分6个制作步骤..

主食材茭白4根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

炎炎夏日,奋战在厨房的美厨娘们也实属不易,烟熏火燎、汗流浃背,总之就是各种热就对了。与其委屈..
蒜泥白肉,简单又好吃的一道菜。煮熟的五花肉浇上蒜香浓郁的调味汁,搭配爽脆的黄瓜片,一口口的都..
韭菜炒蛋经常吃,今天就换个吃法,加入肉丝,豆干炒,营养更丰富了。..
寒冷的冬天已经过去,天空露出微蓝的晴。新鲜的泥土气息和空气让人超市中还有大白菜在卖。说实话,..
主食材杏鲍菇350克、蒜10克、洋葱20克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分..
所谓酿菜,就是将一种或者几种食材做成馅料,填入另一种食材中,再加以烹制的一种方法。酿菜在客家..
不得不说玉米面饼子就着小咸鱼是一个记忆里的味道,因为这个味道是只有在上世纪7年代生活过的人才..
主食材龙虾1只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
青菜要旺火快炒,炒出来翠绿翠绿的..
天气慢慢变热,孩子们的口味越来越挑剔。买了新鲜的牛里脊,做了烧烤味儿的孜然牛肉,孩子们纷纷说..
夏天是吃苦瓜的好季节,你家苦瓜怎么做的还在凉拌炒鸡蛋吗快来试试这样蒸着吃,孩子都爱,一点不苦..
茄子的营养很丰富,尤其以维生素的含量最高,每1克中即含维生素75毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫..
主食材青椒适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分20个制作步骤..
天气转凉,又到了贴秋膘的季节。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,在肉类中是蛋白质最高..
买了一条大鲳鱼,回来后发现3的锅居然放不下它,便临时决定烤来吃,但做什么口味好呢,家里的调味..
现在天气渐渐热起来了,苦瓜又成了大家的心宠,苦瓜的做法多种多样,今天怎么做呢,换一种做法感觉..
所谓大菜,必须要肉类才能满足过节的胃口有着腐乳香味的红烧肉是不是会刺激到你的味蕾呢..
排骨,不过油、不焯水,直接下锅炒——是谓“生炒”。提前泡水,除去血水;煸炒到位,炒出油脂;适..
家里买了猪排,不知道怎么吃,想起了深夜食堂的猪排饭,就做个炸猪排吧又酥又香美味极了..
花蛤是市场上最常见的贝壳类海产品,它的营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美。它的脂肪含量低,而且不饱..
主食材鸡腿3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分11个制作步骤..
主食材鸡肉700克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分17个制作步骤..
泡椒蒸鱼,是一道开胃菜下饭菜。保持了鱼的鲜甜,还能辣味,是喜欢吃辣椒不二之选。皖鱼也叫草鱼,..
主食材鸡肉适量、大蒜叶适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..