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腊肉炒荷兰豆的做法 腊肉炒荷兰豆[图解]

主食材腊肉适量、荷兰豆300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..

孔雀开屏的做法 孔雀开屏[图解]

蒸一个美丽的孔雀开屏,寓意着蒸蒸日上,年年有鱼..

溜肉段的做法 溜肉段[图解]

主食材猪里脊肉200克、绿色尖椒1个、红色辣椒1个、香葱1根、大蒜6瓣、土豆淀粉比里脊肉多一..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,..

西兰花炒虾仁的做法 西兰花炒虾仁[图解]

主食材西兰花1个、虾仁适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11..

啤酒炖鸡腿的做法 啤酒炖鸡腿[图解]

鸡腿,你们都怎么吃呢人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法..

虾仁豆腐泥的做法 虾仁豆腐泥[图解]

虾仁与豆腐搭配是营养又美味,口感细腻,在夏日炎炎的季节,蒸菜最适合我们懒人,还保留了菜品的原..

蒜香排骨的做法 蒜香排骨[图解]

主食材排骨2条、小蒜头5个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(蒜香),共分8个制作步骤..

鹌鹑蛋烧南瓜的做法 鹌鹑蛋烧南瓜[图解]

俗话说,药补不如食补。近年来,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长..

雪地焗虾的做法 雪地焗虾[图解]

最鲜美最简单的吃虾方法..

中西合璧“香酥烤羊排”的做法 中西合璧“香酥烤羊排”[图解]

“烤羊排”是西餐也是穆斯林菜肴中的代表菜之一。其烤制的方法可分为三种,一种是转炉烘烤、一种是..

蒸莲藕肉丸的做法 蒸莲藕肉丸[图解]

藕是温阳之物,特别是在冬天收获的老藕,有很好的温补作用。冬藕可补肺入肾养血,为老幼体虚者的理..

海蛎煎的做法 海蛎煎[图解]

海蛎煎,福州及闽东一带传统的特色风味小吃。圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,可单独当零食吃。海..

宫爆肉丁的做法 宫爆肉丁[图解]

主食材瘦肉250克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..

私房酸菜鱼的做法 私房酸菜鱼[图解]

主食材黑鱼1500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分16个制作步骤..

香辣墨鱼仔的做法 香辣墨鱼仔[图解]

墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪.7克,碳水化合物1.4克..

虾粒肉末镶苦瓜的做法 虾粒肉末镶苦瓜[图解]

给苦瓜加点料,用猪肉末和虾肉一起镶入苦瓜中,中和了苦味,用清蒸的烹饪方法,原汁原味使得菜肴更..

鸡蛋炒苦瓜的做法 鸡蛋炒苦瓜[图解]

主食材苦瓜1条、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..

萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩[图解]

苏泊尔压力快锅试用报告..

豉汁蒸排骨的做法 豉汁蒸排骨[图解]

主食材小排骨800克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸香),共分8个制作步骤..

油焖大虾的做法 油焖大虾[图解]

过大年虾是必不可少的,民间有地方称虾为“蜷鱼”,因为虾都是蜷曲的。主要还是用的(全余)谐音。..

酸辣菜的做法 酸辣菜[图解]

这是一道开胃下饭菜,颜色鲜艳,营养丰富好多年没吃这道菜了,说实话还真给忘了,那天冰箱里就翻出..

豆豉煎蒸冬瓜的做法 豆豉煎蒸冬瓜[图解]

这道《豆豉煎蒸冬瓜》是我们家目前比较喜欢的一道菜,卖相、口感都很不错。看起来清淡,却比清淡的..

泰汁藕盒的做法 泰汁藕盒[图解]

这道菜在传统炸藕盒的基础上,用泰式辣酱调制了汁料浇在上面,既保留了耦盒外焦里嫩又有泰汁的酸辣..

南煎肝的做法 南煎肝[图解]

南煎肝,是福州的一道名菜,在福州土话里,南和2同音,所以,也叫两煎肝。福州的酒楼请厨师,会不..

葱油鲍鱼的做法 葱油鲍鱼[图解]

主食材鲍鱼8个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分17个制作步骤..

排骨炖粉条的做法 排骨炖粉条[图解]

主食材排骨适量、粉条适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..

大盘鸡的做法 大盘鸡[图解]

大盘鸡以爽滑麻辣,土豆甘面,汤汁浓稠,香浓美味,深受大家喜爱,我今天做的是整鸡,因为太大做了..

鲍汁香菇的做法 鲍汁香菇[图解]

这道菜不仅仅是减肥佳品,更有防癌抗癌增强机体免疫力、促进生长增强血管韧性、清热解渴抗衰老,可..

香菇炒油菜的做法 香菇炒油菜[图解]

油菜炒香菇,油菜的翠绿,香菇的香醇,两者相互融合,让整道菜都带有淡淡的清香,色味俱佳,吃它能..

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