热菜菜谱-P4175
卤肉炒胡萝卜
主食材卤肉适量、胡萝卜适量、青椒适量、蒜瓣适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),..
肉丝炒春韭
韭菜在春天最好,最能代表春天的气息。在二月人们称它为春天第一菜。它可以提高食欲,促进消化,补..
泰式辣酱烧冬瓜
这是一道很有特色味道的菜肴,调味料主要用的是“泰式甜辣酱”,这款“泰式甜辣酱”的甜味很浓,反..
肉丝韭菜
韭菜是一种大众食材,烹制的方法简单多样,一般韭菜和鸡蛋搭配的较多。这道“肉丝韭菜”也可以用鸡..
炒熟肚
炒熟肚,方便快捷,再增加一些香气就可以了。..
香辣卤杂
其实就是卤菜的一些猪皮呀,猪肝呀,肉。把他们一锅炒。..
烧干扁豆丝
干扁豆丝是秋天晾晒的干菜,把新鲜的扁豆切丝,通风阴干晾晒而成。晾晒后的扁豆丝和新鲜的扁豆已经..
沙茶酱鸡肉
主食材鸡胸肉100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
魔鬼辣汁烧偏口
一般都习惯于把偏口鱼叫做“偏口”。偏口鱼肉质细嫩,没有锋利的硬刺,非常适合于老人和孩子食用。..
排骨烧菜花
主食材排骨适量、花菜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分14个制作步骤..
油豆条烧兔肉
主食材兔肉235克、油豆条65克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制作..
沙茶酱炒茄子
自制了沙茶酱,炒菜,炒肉都相宜,小孩喜欢吃茄子,今天就用沙茶酱炒了,非常香。..
腊肉炒双椒
主食材湖南腊肉三两、青尖椒2根、红柿子椒半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共..
煎龙头鱼
这是咸味很重的龙头鱼,烹制咸鱼的健康方法应该蒸制,浸泡洗净之后,加葱姜丝蒸熟,这样蒸制的鱼味..
目鱼蛋蒸鳗鱼
主食材鳗鱼1块、目鱼蛋180克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步..
蒸无骨鱼
无骨鱼,顾名思义,就是去净大小骨刺的鱼肉,今天用草鱼,市场上买的草鱼骨头师傅帮我除净了,因为..
苦瓜炒梅花肉
主食材梅花肉适量、苦瓜适量、红椒适量、蒜瓣适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),..
骨头陈肾煲西洋菜
西洋菜跟陈肾都十分的营养。西洋菜具有清肺润燥,祛痰止咳,开胃导滞,凉血、利尿等的功效;陈肾则..
翡翠虾饺
过年家家户户都喜欢吃一点小清新的食品。虾饺是小朋友的最爱,除了用来做火锅,还可以清炒。今天这..
海带冬瓜烧牛蛙
海带冬瓜都是减肥佳品,今天突发奇想用它们来烧牛蛙,没想到超级好吃,牛蛙的鲜味直接被冬瓜吸入,..
狼牙土豆
218年跟人学了一道菜:狼牙土豆。自己尝试了一下,还真的别有一番滋味的。制作方法简单易上手,..
香酥腰果炒西芹
西芹性凉味甘,质地爽脆,气味芳香,还是一种含钙丰富的蔬菜。。。..
秀珍菇炒茼蒿
主食材秀珍菇90克、茼蒿255克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步..
五彩甜豌豆
梅菜一般都用来搭配扣肉。而我更喜欢梅菜来搭配甜豌豆。豌豆需要油多点来炒熟才香。刚好梅菜又吸油..
尖椒肉丝
营养丰富,色香味俱全,实乃下饭之良菜。简单易上手,不耗时。..
快手菜炒青菜
主食材小青菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
茂德公香辣肉末豆腐
肉末豆腐大家都吃过通常的做法是把豆腐和肉末直接炒制,本人非常喜好吃辣,这次制作的茂德公香辣肉..
苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。..
腊肠炒包菜
主食材腊肠适量、包菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分9个制作步骤..
肉丝炒莴笋
主食材莴笋一个、瘦肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
