基围虾富含高蛋白,而且做法多样,不过最原始的也是最美味的,加些姜葱白灼一下,上桌时配上香醋生..
话说自从上次做的芒果冰淇淋失败了之后我就一直在思考到底是啥原因导致的失败呢在这里问了大家,好..
主食材牛里脊适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透..
“老杨”师傅的徒弟如今遍布“美食天下”的各个角落,大家在充分学习吸收师傅的精华后,加上自己的..
主食材排骨适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
主食材牛肉适量、菠菜适量、大米适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
很喜欢吃的上校鸡块,每次去都是必点的。越吃越觉得好贵,几小块鸡肉就要十几块钱,十几块钱的鸡肉..
主食材鸡蛋3个、火腿适量、葱花适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
这道菜外观红红火火,口味麻、辣、鲜、香,肉片嫩滑易嚼、蔬菜鲜嫩、汤红油亮,是一道非常经典的川..
虽然爱上美食已经有一些年头了,但很少做馒头花卷这样的中式面食,这段时间不知怎么回事,突然迷上..
韭菜,又名“壮阳草”、“洗肠草”等,是春天里不可错过的美味,这时候的韭菜最是鲜嫩可口。韭菜不..
主食材芹菜适量、腐竹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分11个制作步骤..
最最简单的韩式家常菜,中式菜肴好像也可以这样吃,两者的区别在于韩式的要蘸酱料吃,那个酱料正是..
虎皮凤爪是我灰常钟爱的一道菜,关于鸡爪的做法当中,不外乎酥软的炖煮或爽口的泡卤,但是这道虎皮..
沙拉一詞在英語中最早出現在十四世紀,当时写作“l”或“ll”。英语“l”是从法语“l”变化而..
回来2个月第一次自己煮意面吃,材料家里有什么就随意放,做法简单又美味,儿子吃了一大盘,吃饱休..
蘸水面是陕西特有的地方小吃..
春天到了,万物复苏,初升的一抹阳光照进来,心情也格外好,厨房交响乐在每天清晨响起,美好的一天..
主食材番茄适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
主食材千叶豆腐1盒、五花肉200克、香菇8-10颗,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
主食材猪肉适量、糯米适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
色彩绚丽,微辣中带着一点豆腐的香味,还有花生米的香脆,下饭又下酒.........
这篇菜谱直到现在才发是因为我一直再找另一个发酵版本的方子,想试做,后来考察了老方还真没有,不..
锅包肉为了让肉口感和外形都更好看,一般需要先炸定型再炸至金黄。同时,加入米醋使口感谢非常酸香..
豆腐干在我家的餐桌上是经常出现,通常在买菜的时候都会带上两块回来,炒着吃,凉拌吃都很美味,而..
宫保鸡丁是我们比较喜欢的一个菜,这个菜融合了多种食材吃起来酸辣鲜甜,鸡肉软嫩,花生酥香。传说..
医生说一周至少要吃两次猪肝,其他的猪肝做法,豆妈都不太喜欢,只有煮汤还能吃一些。某天妈妈在传..
西米的主要成分是淀粉,有健脾,补肺,化痰治脾胃虚弱和消化不良的作用;同时,西米还有使皮肤恢复..
主食材糯米粉适量、红薯适量、紫薯适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个..
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