下午茶菜谱-P536
蜜汁红枣
枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可..
蜗牛曲奇
方子来自法国的大师级烘焙高手。大师配方果真不是浪得虚名滴,可可跟黄油的浓郁醇香配合酥松的口感..
海绵蛋糕
年初的时候买了一本小岛的烘焙书,当时被那上面的蛋糕所吸引,回来就照着做了一个,方子是很经典,..
木糠蛋糕杯
主食材淡奶油250毫升、炼乳70毫升,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个..
太妃摩卡脆碗冰激凌
不知道做什么冰激凌好,忽一日醍醐灌顶,慕斯中使用了大量鲜奶油,而且慕斯可以冷冻,想必将它改编..
蔓越莓饼干
这几天对黄油饼干的热情彭涨着,太喜欢那一口一个脆的奶香味不愧为饼干之首。今天想试试蔓越莓的。..
简单自制酸奶
家人和自己都是非常喜欢喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加剂,自从买了面包机就自己在..
玛格丽特饼干
听说学烘焙一开始都是从做饼干开始,因为简单,基本不会失误,自己也尝试学做了最简单的玛格丽特饼..
意面穿火腿
忘记在哪里看过这种做法,但是有印象,正好赶上比赛,就把脑海中的这个图像实践了出来,只做了一点..
果香蛋卷
前天晚上第一次做威风蛋糕,失败告终,蛋糕严重回缩塌陷,话说,觉没睡好,班也没上好,好不容易熬..
香蕉桃酥
家门口有一个“宫廷桃酥”店,住在附近的居民们都是这里的常客,桃酥是我们家老少都喜爱的一种糕点..
免烤摩卡咖啡月饼
这道月饼是君之的加量版,仅仅只是省去了奶油焦糖酱。原单制作,毫无悬念。因为免烤,压型之后就可..
大理石咕咕霍夫奶油蛋糕
主食材无盐奶油150克、细砂糖90克、全蛋120克、蛋黄1.;5个、柠檬皮5克、低筋面粉..
春天来了-抹茶兔子饼干
俺终于爬上来了,让大家久了哈。本来说好上周回来要上菜的,可是哥临时要粉刷房子,俺帮嫂子收拾去..
清肝茶
在感冒时,喉咙有痰,喝一口保管你顺畅舒服一定要试一试()哈..
煎出来的鸡蛋糕
来美食天下已经不少日子,只是苦于拍摄技术太差,一直不敢发菜,今天终忍不住第一次献丑.由于烤箱..
七彩蒸糕
好看又好吃的一款蒸糕,营养丰富,各种粉的香味混合到一起,味蕾的冲击不吃上一口是没有办法体会到..
栗蓉月饼
中秋节马上就到了,前几天买了些栗子,紧忙着做了些栗蓉,就做栗蓉月饼吧。做好的月饼放了一天多就..
孩子爱吃的色拉
这款色拉是最普通的,不过孩子们还是很喜欢吃,消灭的也很快啊。..
半熟起司蛋糕
半熟起司蛋糕,意味着“轻烘焙”,而且强调着半塘、半热量。它是介于起司蛋糕和布丁之前,清爽香醇..
草莓果酱奶昔
自制的脱脂酸奶,需要加点甜味的东西味道才好,单纯的酸奶味道我是受不了。这回用做好的果粒果酱来..
茯苓菊花饮
茯苓、菊花、红枣搭配,用养生壶煮,很好喝又养生的饮品。..
红枣枸杞酒酿丸子
从记事起家里就每年都会酿糯米酒,不过酿的非常多,一次12斤左右的糯米,用大木甄蒸糯米饭,蒸熟..
芒果香蕉奶昔
主食材芒果适量、香蕉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜香),共分7个制作步骤..
脏脏夹心饼
主食材黄油65克、盐1克、白砂糖50克、鸡蛋1个、金龙鱼澳麦粉110克、泡打粉2克、酸奶80..
家庭版焦糖港式奶茶
此方省去了许的环节,甭管是否正宗,好喝才是王道..
橄榄油原味脆饼
主食材全麦粉100克、橄榄油20克、盐2克、水45克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸..
热狗肉松包
热狗肉松包,是每个孩子都喜欢吃的面包,这个面包方子是基础的面包配方,里面放热狗,烤好之后再涂..
奶酥卷
想要面包柔软,面粉的比例要改一改,可以在高粉中添加一部分低粉,用来降低面包的筋度。当然揉面要..
酸奶冰棒
主食材酸奶4盒,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
