老人菜谱-P1442
杏圆软饼
记得很小的时候吃过一款杏圆小饼干,香香的味道至今还在唇边,用学厨的模具做一款杏圆软饼,很适合..
南瓜饼
主食材南瓜800克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
青椒榨菜炒鳝丝
想起上次在朋友家吃过的一道菜“青椒榨菜鳝丝”,于是准备好配料,青椒和榨菜丝,注意哟,榨菜丝含..
椰香红衣花生米
奶香花生、五香花生、盐焗花生相信大家都吃过,椰香红衣花生很少吃吧。好像也没见到有卖。红衣花生..
紫薯馅
我喜欢紫薯的颜色,以前尝试直接揉到面粉里面做馒头,现在会做月饼,酥饼,就喜欢炒成馅紫薯除了具..
单黄白莲蓉月饼
它是民间传说中的仙饼,是借以寄托的思念之情,由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下..
广式双蛋黄椰蓉月饼
广式月饼喜欢的人还是很多。对于馅料,我更喜欢椰蓉口味的。去年做了5克的,今年挑战1克的双蛋黄..
酸笋黄豆焖河鱼
打开冰箱看到还有上次回老家,母亲给带的野生河鱼,我的家乡在一个山清水秀的小乡镇,挨着河边,小..
鸭脯炒青椒
这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜;鸭脯肉经多种作料稍加腌制后,再配以青椒丝..
高血糖也能吃的推推乐蛋糕
我有一哥一姐,在家中我排行老三也是最小的,妈妈总是叫我三丫丫。在我的记忆中妈妈总是把最好吃的..
韩式魔芋双拼
今天推荐一个经常被大家忽略的食材——魔芋;魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少..
咸肉豆瓣杂粮饭
主食材红糙米150克、大米150克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制..
苹果酱
路式苹果酱.步骤:1.苹果去皮去核.浸泡淡盐水中避免氧化.2.渗出放入冰糖.砂糖.柠檬汁.拌..
烤羊排
主食材新西兰羊排1000克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
微波炉版丝瓜酿肉
丝瓜具有清热排毒之功效,因为其本身含有很多的水份,而且肉质很细嫩,所以用微波炉做丝瓜菜就非常..
罗勒蒜蓉烤番茄
用香草和蒜蓉烤的番茄,和炒的味道确实不同,感觉入口的番茄味特别浓郁,还有香草和蒜香弥漫口中,..
玫瑰香红米莲藕粥
红米又名“红大米”、是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内..
自制辣椒面
婆婆炒辣椒一开始就放油糊的很快,我把辣椒先炒干在放油,避免辣椒糊的没那么力害..
药材羊肉暖身烫
主食材羊肉500克、胡萝卜2个、天麻1段、红枣7个、当归1块、枸杞20克,制作难度普通,耗时..
肉末扁豆
主食材猪肉馅适量、扁豆适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分5个制作步骤..
素炒三丝
孩子不太爱吃蔬菜,就喜欢吃肉。你若是给他夹了素菜,他马上会一根一根的捻出来放在桌子上。但是总..
素炒香菇
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇..
豉香鱼块
鱼肉味道鲜美、营养丰富。尤其在节日的餐桌鱼更是不可或缺。鱼的做法很多,今天这种做法外焦里嫩,..
苹果全麦司康
司康折腾了不老少,还从没试过全麦司康。正好有一包开过的全麦粉,差点被遗忘,就用来试试这司康。..
凉拌脆爽
海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱..
荷叶夹
荷叶夹是形似荷叶,独具风格,色白喧软,美味爽口。如搭配肥腻的菜肴食用,丰味更佳。其实,荷叶夹..
牛肉锅贴
可以蒸,可以煎,简单,营养。因为牛肉比较干,需要多家些水和油类(包之前可以用微波炉打熟,尝味..
酸爽鸡丝
这道菜虽叫酸爽鸡肉,可是并不放醋。它的酸来缘于泡菜。泡椒又赋与这菜微微的辣。于是嫩滑的鸡肉与..
紫薯粥
紫薯普通红薯的营养成(含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质)分外,还富含..
皮塔饼
.也叫做口袋面包。“就是形状像口袋的面包,它起源于中东阿拉伯国家,也是当地人的主食之一。将片..
