老人菜谱-P777
木耳鲜虾粥
木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”,入口爽脆味道清淡,可荤可素;搭配上同样营养丰富味道鲜美的虾..
磷虾肠粉
肠粉在广东早点中是常见的一款,深受广大群众喜爱。我孩子就是爱吃肠粉的一员,为了他,我专门买做..
绿豆百合汤
绿豆清热解毒,百合有滋阴避暑之功效。最适合夏秋之季食用了。..
响油黄瓜卷
夏天多吃瓜类,可消暑哦..
油焖大虾
现在正是罗氏沼虾大量上市的季节,这虾含有丰富的蛋白质,脂肪含量却很低,所以营养价值很高,其肉..
梭子蟹炒年糕
主食材梭子蟹500克、姜2片、年糕200克、面粉40克、清水适量、葱1颗,制作难度普通,耗时..
清润栗子排骨汤
小熊分体式电砂煲,3L容量,一家6口的汤量完全能胜任。煲厚实,多次煲煮都不易裂,锅盖气孔大,..
咖哩土豆鸡块
主食材全鸡翅适量、胡萝卜适量、土豆适量、生姜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咖喱)..
油酥饼
酥的掉渣的油酥饼,根据不同的喜好制作不同的口味,完全满足一家子的要求..
茄子酱
今年自己栽了几棵墨茄,长的非常好,结的茄子又大又嫩。我老公最喜欢吃茄酱,下面放一层小葱,超级..
青椒自制豆腐
鸡蛋豆腐的制作方法:1.以大豆粉为原料,首先将大豆粉分散在水中形成白浊液,徐徐添加到热水中,..
皮糯麦香的烫面蒸饺
外皮糯糯的烫面蒸饺烫面蒸饺因其外皮非常非常软糯,再加上经过烫面使得外皮带着一股甜味,所以烫面..
香煎鳕鱼
很喜欢鳕鱼块,无骨而肉厚,因为是冰冻鱼煎和烤比较好,鱼肉也实感些。从网上学了另一种腌鱼腌肉的..
香菇虫草参鸽汤
鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的..
五香醋熏鱼
南方口味的熏鱼,经过我自己的改良,加了醋,简化了一些工序,使其更促进食欲,欲罢不能。很好的一..
牛排第二定律-低温处理Sousvide
低温烹饪,是近年西方厨房的一个潮流。一来烟少了,2.5就降低了;二来更能保持食物的营养。今天..
柠檬烤鸡腿
主食材洋葱一个、鸡腿两个、土豆两个、胡萝卜一个,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(咸鲜),共..
核桃酥
主食材低筋面粉200克、鸡蛋1只、核桃50克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共..
香甜爆米花
主食材小玉米25克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
卤豆腐
豆腐是既营养又不易增肥的菜品,卤一下,省事儿又入味。..
黄花菜炒白菜
主食材白菜165克、黄花菜10克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
大排面
对于我来说情定今生的美食就非大排面莫属了,也许大家会觉得大排面一点都不浪漫,可是大排面在我眼..
香辣炸鸡根
最近好剧很多,明天又是周末,是不是窝在家一边看剧,一边吃着美食呢忍了一个夏天不敢吃油炸食物,..
芹菜炒蘑菇
简单的家常菜【芹菜炒蘑菇】原汁原味好营养。。。..
萝卜丝炒千张
现在正是秋吃萝卜的季节,白萝卜不但营养丰富还有较高的食疗价值俗话说入秋萝卜似良药的。民间常用..
烙烧饼
主食材面粉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
田园蔬菜面
田园蔬菜面追忆儿时那一碗香喷喷的面条在老家,妈妈还有一小片儿土地,追着季节种些时令蔬菜时令庄..
炒冬粉
冬粉.哈这个是我们这里的叫法也就是我们说的粉丝东北的蚂蚁上树比较有名,但是闽南地方是不那么炒..
干煸牛肉丝
主食材牛肉300克、西芹2根,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
晾晒番茄干
说到这个番茄干,我是第一次晾晒。以前吃过圣女果干,是整颗晾晒的那种,甜且筋道,看外形那是用了..
