素菜菜谱-P126
蒜苗炒胡豆
主食材胡豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
自制无油咸味花生米
这样炒出来的花生若做花生酱,其红衣非常容易去除;用盐做铺底中火炒都不会焦;而且便宜简单;吃起..
酸辣白菜
主食材白菜半颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分12个制作步骤..
凉拌青菜
主食材青菜300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
苦瓜炒土豆
主食材土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
糖醋茭白
主食材茭白适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分8个制作步骤..
爽口三丝
主食材白萝卜半个、菜椒1个、红辣椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个..
拌水芹香
主食材香芹适量、莲藕适量、百合适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、荷兰豆适量、美人指椒适量,制作难..
黄瓜木耳拌腐竹
主食材黄瓜2根、木耳适量、腐竹适量、花生适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共..
糖醋黄瓜条
时间真快,冬天说来就到了,这两天的哈尔滨雨加雪夹杂着冰雹,气温急剧下降,冲锋衣羽绒服齐上阵,..
红椒炒面筋
主食材面筋适量、红辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
醋溜包包菜
一线城市工作,上下班两个多小时,晚餐需简简单单,不浪费时间。也吃得有营养。..
蒜煎香菇
主食材鲜香菇适量、蒜5瓣、孜然适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分6个制作..
番茄炒土豆
主食材番茄1个、土豆2个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
酸辣土豆丝
个人较懒,菜谱描述大致,没有太过具体。各位见谅了..
花式火腿金蛋
主食材鹌鹑蛋100克、火腿100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
蒜香空心菜
以下来自于网络:空心菜的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富,1克空心菜含钙1..
蛤蜊蒸丝瓜
丝瓜搭配花蛤,完全是绝配,非常鲜美,是我们家很喜爱的一道菜。丝瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鲜..
爆炒卷心菜
一个人的午餐简单且美味..
香菇油菜
虽然我不是最好,分享也是来美食天下的一部分,大家无私的贡献,我也不能太吝啬,把最近在美食天下..
凉拌日式金针菇
这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜,因为它的味道鲜美又不油腻,家里吃凉拌菜的话背着..
[素炒鱼香肉丝]
以前炒鱼香味儿的总调不好,自从上次炒鱼香茄子成功后,每次鱼香味儿的菜总能成功,还有越来越好的..
炝拌鲜黄花菜
素食中,黄花菜也是很不错的一种食材,营养丰富味道好。现在正是新鲜的黄花菜上市的季节,鲜品凉拌..
青菜炒小油方
主食材青菜135克、小油方55克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作..
蒜粒汗菜
汗菜是老家重庆的叫法,北方人好像叫苋菜,现在市场上偶尔也能买到,小时候每次吃这个汗菜时,都爱..
东北熏干豆腐卷
东北的熏干豆腐卷,是小时候也不可能常吃的一道家喻户晓的菜,那时也只有在逢年过节的时候或者是来..
橙皮萝卜丝
买了个心里美萝卜,却是根花心大萝卜,又被农民伯伯给骗了,还是他帮我挑的呢。不过,萝卜的色彩不..
烧三味烤麸
一提起烤麸,很多人会想到上海的美味小吃——四喜烤麸,这道味道甜咸、冷热兼可的菜肴不但鲜香爽口..
干豆腐炝菠菜
主食材菠菜600克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
丝瓜毛豆炒木耳
闽菜是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长..
