“双椒鱼头”是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系，双椒指的是青椒（剁椒）和红椒。这道菜注重的是..

麻婆豆腐几乎大家都做过吧，这个菜菜真的太经典了，而且特别下饭饭。以前用豆腐和猪肉、牛肉都在一..

新年马上就要到了，赶着赶着地做了道应景菜，完全的自创菜哦，味道扛扛地，在特别的日子里推荐出来..

天气转凉了，请大家吃麻辣咸鲜，香酥烫嫩的豆腐。祝大家周末愉快..

主食材胡萝卜适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（鱼香），共分10个制作步骤..

辣子鸡丁应该算是人们对川菜的概念最完美的诠释，满满的干辣椒干花椒，炸得焦香的鸡丁，不是冒出来..

主食材牛蛙三只、剁椒半碗、野山椒半碗，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（中辣），共分12个..

主食材大虾半斤、青椒一个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

因有了麻婆豆腐调味料，这道菜做起来就变得轻松加愉快。没有一点点难度，任何人都可以操作。..

主食材茄子一根、芹菜一段、木耳20克、西红柿一个、葱一段、大蒜一颗，制作难度普通，耗时一小时..

一天朋友送了一个野兔子，从来没做过兔子的菜。这盘辣炒兔子肉也是试做的，香辣可口。..

朋友回四川老家探亲，给我带回了很多四川的特产。其中有川味的“腊肠、腊肉”等。我尤其喜欢四川麻..

主食材鲢鱼头2500克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（中辣），共分6个制作步骤..

炎炎夏日，拌一碗酸酸辣辣的凉粉，既解暑又开胃，吃的好过瘾呢..

经常在网上看见各种菜肴的做法，但是实在太复杂，太难了，而且总是做不出那种希望的味道，最重要的..

秋冬季是养护阴气的时节，在饮食方面防燥养阴，滋阴润肺为准绳。可以多煲一些这方面的汤羹，给家人..

这是四川民间的一种小咸菜的做法，下稀饭，佐餐，都不错，很爽口的。..

熊掌豆腐是一道四川省的族传统名菜，属于川菜系。色泽红亮，麻道浓香，咸鲜微辣，汁稠味浓。制作精..

春日美味，四川特色凉菜，说味道就跟榴莲一样，有人爱有人怕，喜欢吃的一起学起来吧。..

麻辣香锅的滋味，我想只要喜欢吃辣的，没有不喜欢的，挑选自己喜欢的食材，经过爆炒，烹入各种调料..

小时侯妈妈用自制的地瓜淀粉做的凉粉让我久久难忘.去超市发现了杂粮淀粉(土豆.地瓜.玉米)让我..

主食材鳊鱼一条，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

鱼片是买的切好的鱼片，放几个虾，增加味道。..

主食材鸡肉适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（香辣），共分6个制作步骤..

周末时间到，做一份大菜犒劳老公和女儿，希望平安快乐，心想事成哦剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界..

糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，..

四川近几年新兴的品种，已风行全国，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻..

竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力..

鱼香肉丝是一道特色传统川菜，以鱼香味调味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜肴..

主食材带鱼400克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分11个制作步骤..