烘焙菜谱-P1168
葡式蛋挞
主食材淡奶油100克、蛋黄两个、挞皮12个、糖30克、牛奶115克,制作难度简单,耗时廿分钟..
马卡龙
主食材细砂糖60克、杏仁粉90克、糖粉90克、蛋清66克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..
芝士蛋糕
主食材牛奶50ML、蛋糕粉30克、鸡蛋3个、芝士125克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味..
巧克力旋涡树桩蛋糕
这个是前阵刚学巧克力旋涡树桩蛋糕,这款蛋糕象征着丰收吉祥,圣诞节这天做出来品尝,很好吃哦,小..
酥饼
佛手酥,很喜欢这个名字,上次的不太成功,这次再做一次..
[开封]酥饼-开口酥
这个最简单,把所有边角料收集后制成的..
酥饼-芝麻香酥条
口感最好的了,有芝麻香味..
简单制作松软酥脆的华夫饼
比利时人最喜欢吃的松饼,也被称之为华夫饼,是现在各种甜品店里都会准备的一道甜点,加上各种水果..
花生酱香蕉紫薯小土司
香蕉迫不及待地在呼唤,心里却惦记着紫薯。忽然就灵机一动,那个稍带上花生酱的花生酱香蕉土司很不..
干果乳酪欧包
之前一直不明白什么是欧包现在才发现原来欧包比面包好吃多了..
水果披萨?海鲜披萨?
主食材玉米适量、芝士适量、香蕉适量、菠萝适量、火龙果适量、西红柿适量、香肠适量、鱿鱼足适量、..
香蕉面包
主食材自发粉265克、香蕉2个,中等大小、红糖80克、普通面粉40克、鸡蛋2个、脱脂牛奶12..
饼干碎天使蛋糕
昨天做豆乳蛋糕剩下了5个蛋清,今天就想办法把它处理掉,就来做一款奥利奥饼干碎天使蛋糕吧。..
芝士大咖面包德普烘焙
这是一款咸味的面包,外面那层面包皮有点像墨西哥包,甜甜的,整個麵包有淡淡的咖啡味,再配上內裡..
冰棍夹心蛋糕
冰棍夹心蛋糕,用包装袋包好,孩子很乐意带着去学校分享给同学们,好吃又好看还高能量,这个季节正..
巧克力黄油饼干
想吃巧克力饼干,又懒得去超市买,勤快的双手,动起来..
黑芝麻吐司
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、维生素、卵磷脂、钙、..
沙棘酸奶杯子蛋糕
每颗每棘的沙汁浓稠,口感纯正,无添加色素,所以可以用来百搭做美食,富含维的沙棘汁融入蛋糕里,..
椰香黑芝麻面包
自从接触烘焙之后,我家的早餐桌上就会经常的出现我自己烤的面包,蛋糕,饼干等烘焙食品,只要两天..
可可纹路蛋糕卷
某天为练习拍照做的蛋糕卷~..
南瓜饼
主食材饼干3包,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
蔓越莓欧包
“爱情与面包”生活中不可或缺,多样的面包代表着多样丰富的生活有没有一种面包让你百吃不厌对于我..
超柔软中种~淡奶油卷
给孩子做了蛋糕卷,剩下了大半瓶淡奶油,于是奶油吐司、奶油卷、奶油汤各种消耗,添加了淡奶油的中..
原味贝果
这是一款很经典的有嚼劲的美味面包。冷藏发酵法让酵母有充足的时间慢慢发酵,赋予面包更好的口感和..
粉豹吐司
普普通通的吐司加入适量的可可粉和红曲粉,再凹一个造型,立马就变成另外一个样子。光看着心情就非..
红糖酥
我这个量烤了满满的3烤盘,给侄女带去学校的,我也是第一次做这种红糖酥的..
核桃酥
爷爷最喜欢的核桃酥,记得小时候,爷爷总会把核桃酥装在塑料罐里放在高高的衣橱上,然后我们几个孙..
原味葡式蛋挞
主食材牛奶120克、细砂糖30克、淡奶油120克、蛋挞皮12个,制作难度简单,耗时一小时,菜..
中秋月饼
中秋佳节将至,月饼开始纷纷“面世”,各种月饼礼盒琳琅满目、五花八门,但大多只讲形式,包装好看..
广式果干五仁月饼
五仁月饼,不舍的经典。好像从来没有厌倦过。前一阵子,偶见,说国家出台了最新月饼行业标准,五仁..
