烘焙菜谱-P1185
苹果麦芬
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝..
滋补磅蛋糕
冬天到了,给自己和家人补补,哈哈。我发现最近做的食物都不好看,虽然味道还是不错,可色香味中还..
肉松辫子面包
自从尝过全麦面包的香味后,再吃普通的白面面包时总觉得缺少了点纯纯的麦香呢。这次做的肉松辫子加..
意式奶油霜
专业人士戏称:烘焙是一个坑,你身入其中会把坑越挖越大。我爱上了烘焙对裱花蛋糕情不自禁。爱上了..
戚风蛋糕
生活真的太美好了。每一个节日都很隆重,马上就要到儿童节了。先来预热一下哈,家里有小孩的估计都..
小蜻蜓小蝴蝶蛋糕
主食材鸡蛋3个、牛奶40克、黄油30克、低粉55克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味..
芒果蛋糕
主食材鸡蛋5个、牛奶30克、芒果酱100克、油50克、低粉90克、淀粉10克、白糖70克,制..
芋泥面包
主食材高筋面粉250克、细砂糖37.;5克、奶粉8克、酵母3克、鸡蛋25克、纯牛奶90克..
戚风蛋糕
最开始做的就是戚风蛋糕,味道很香..
改良版乳酪蛋糕
融入了奶酪蛋糕和戚风蛋糕两种做法,轻柔不腻,入口奶香。..
我被疫情逼成了大厨,杂粮苦荞饼干安排
疫情在家大家都学会了做蛋糕、做面皮,厨房小白也开始各显神通。宝宝们都爱吃饼干,冥思苦想之际,..
黄油蒜香手撕包
这一款黄油蒜蓉手撕包,上下烤得格外脆,里面软软香香的,一片一片撕着吃,非常的香气袭人。..
红丝绒蛋糕卷
主食材鸡蛋5个、低筋面粉90克、玉米油70克、牛奶60克、砂糖60克、红丝绒香精适量、红曲粉..
烤面包?
在家闲着无聊,就来做点甜品..
椰子戚风蛋糕
家里很多青椰肉打成的椰子泥,做了椰奶小方,这次做个戚风蛋糕。很浓郁的椰子味,不错。..
可可馅小奇福
熬一锅糖做两种或三种可味的都不是难事。棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀,持续加热夹心会很硬。..
烤芝麻卷
主食材小麦面粉2000克、黄糖30克、纯牛奶250毫升、白芝麻仁适量,制作难度普通,耗时数小..
黑芝麻炉果
主食材低筋面粉155克、熟黑芝麻20克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分13..
舒芙蕾
今天也做一个网红的舒芙蕾,零失败,适合老人孩子吃,非常好吃,细腻洁白,入口即化。..
酸奶吐司
主食材高粉250克、幼砂糖32.;5克、干酵母4克、奶粉3克、蛋清30克、盐3.;5..
雪花酥
一种休闲零食,可以做下午茶的小零食口感很不错,有黄油的香,有棉花糖的软糯,有蔓越莓的酸,还有..
联排软面包
此款自配方联排麻花软面包,外观美观漂亮,口感柔软香甜、可用于早餐及下午茶食用。..
双味蛋糕卷
主食材蛋糕粉50克、鸡蛋3个,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
鞭子面包
面包的营养主要含有蛋白质,早餐吃起来营养,也非常方便携带。自己做面包样式丑点味道不错哟。..
蛋黄红豆沙月饼
咸蛋黄豆沙月饼是爱吃的一种,软软糯糯的甜中带咸,味道特别好。蛋黄的营养价值高,比较适合老人小..
水果吐司杯
主食材吐司1片、时令水果适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
火龙果面包
主食材红心火龙果120克、高粉250克、蛋液30克、水20克、白糖18克、酵母3克、盐3克、..
多层脆甜布丁蛋糕
这次做的蛋糕最底层是脆的饼干黄油层,中间层是戚风蛋糕,第三层是火龙果布丁层,撒了一层可可粉,..
果仁排包
哈哈花样面包,好吃好看,又有营养。..
巧克力椰蓉蛋糕?
主食材低筋粉100克、巧克力粉20克、椰蓉20克、鸡蛋4个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口..
