北京菜菜谱-P5
黄金糯米糕[图解]
有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。..
醋溜白菜[图解]
醋溜白菜昵称老太太钻被窝;是一个清爽的、家常的、酸辣打腻的小菜。白菜是北方冬季里的常备菜,以..
豌豆黄[图解]
色泽浅黄,口感细腻,清凉,入口即化,甜而不腻,传统的北京小吃豌豆黄,北京人爱,老佛爷也爱,我..
葱爆孜然羊肉[图解]
主食材羊肉400克、葱100克、姜20克、蒜20克、孜然20克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜..
京酱肉丝[图解]
我家两个小朋友和两个大朋友都超喜欢的一道菜,又香又下饭。..
京酱肉丝[图解]
主食材里脊肉一斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分14个制作步骤..
-鸡汁豆腐脑[图解]
豆腐脑这种小吃以其经济实惠,食之可口的特点,历数百年而不衰。至今仍深受广大百姓的喜爱。其实自..
大嘴猴红枣花生核桃露[图解]
宝宝正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素,我自从生了宝宝也一直气血不足,并且记忆力衰..
炸酱面[图解]
北京炸酱面驰名中外,我家的这款妈妈版的炸酱面也不逊色。酱香浓郁的炸酱配自家擀的面条,一碗可不..
京酱肉丝[图解]
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊..
京酱肉丝[图解]
肉丝甜面酱混合,豆片卷两丝,荤素搭配,色泽鲜艳,别具一格,简单美味。..
老北京鸡肉卷[图解]
主食材鸡腿一个、黄瓜一根、葱一棵、生菜叶一片、面粉两碗、淀粉半碗、鸡蛋一个、饼一张,制作难度..
炸松肉[图解]
快过年了,今天咱们做个老北京小吃——炸松肉炸松肉是北京的一道传统清真美食。虽然咱是汉民,但是..
炸麻花[图解]
主食材面粉250克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
冰糖葫芦[图解]
家里人给了一堆山楂,实在不知道则么处理就尝试着做做冰糖葫芦吧,秋冬季大街上估计出来烤红薯和炒..
八宝饭[图解]
每年过年,初一初二总是少不了八宝饭。八宝饭味道香甜,寓意着八方来宝,所以无论是在家吃饭还是酒..
鱼头泡饼[图解]
鱼头含有十分丰富的鱼胶蛋白和碳水化合物,易于被人体吸收,对美容和皮肤靓丽是很有作用的。..
家常挂面[图解]
今天不仅仅是情人节,还是初七,传说是人的日子,要吃面条,才顺溜。总之,今天应个景,来不及手擀..
又到一年山楂季[图解]
主食材山楂适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分17个制作步骤..
葱花手抓饼[图解]
用半烫面做的手抓饼,里面放了好多的葱花,又香又酥,好吃得停不下来。一定要记住,要么用全烫面,..
糖蒸酥酪[图解]
主食材牛奶300克、醪糟约120克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作..
香河肉饼[图解]
这是网上香河肉饼的介绍香河饼好吃,是因面少,肉多。无论从和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷..
炸酱手擀面[图解]
我是老北京,我家从爸妈那代开始就是南北结合。面食吃的多一些。面食中尤其以炸酱面、各种手擀面为..
京酱肉丝[图解]
主食材里脊肉适量、豆腐皮适量、黄瓜适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香..
京味儿秋冬保健饮品“小吊梨汤”[图解]
“小吊梨汤”是北京的一款传统饮品,秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不..
酱爆里脊肉丝?酱香浓郁[图解]
比较家常,很受欢迎的一道小炒菜,做法类似于京酱肉丝,用豆腐皮代替春饼,配上葱丝,香菜,和肉丝..
夏日传统点心~绿豆糕[图解]
绿豆糕是传统的夏令点心,味分有馅和无馅,其外形小巧精致、花纹清晰、口感清凉甜润。和其他的糕类..
『家夏』葱爆羊肉快手食疗养生小炒[图解]
最近阴雨连连,整个人都感觉潮乎乎的,决定做个葱爆羊肉祛下体内的湿气,但愿别上火呀这道菜做起来..
蒸春饼[图解]
作为北方人一直都是烙春饼或单饼,如果家中有老人和小朋友呢,多少会有点费牙,偶然发现可以蒸春饼..
最好吃的绿豆糕~附简易面包机版做法
绿豆具有清热解毒,止渴消暑,利尿润肤等多种功效其好处不用多说慢火熬制,不甜不腻,入口即化,口..
