自己炸的油条即放心,吃的舒心,外面卖的炸油条实在是没勇气尝试,主要是那个油太恐怖了来回重复的..
今天是我最好的朋友的生日,本来是想邀请她来家里,亲自品尝属于她的长寿面可惜这丫头感冒,告诉我..
京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以..
肉龙也叫懒龙,是老北京的一道特色面食,所谓“懒龙”就是发面蒸的一条长形卷体,做法类似花卷,与..
泡腊八蒜是北方的习俗,我以前在北方的时候也吃过,觉得挺好吃的。回南方后就再也没吃过了,看着北..
主食材汤圆粉150克、淀粉38克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个制作..
这道腊八菜,绝对是皖北强烈的地方特色美食。也许你会说,这胡萝卜罢了,有什么美的——那就大错特..
端午节过完了,各家各户是不是都对着家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子头疼反正我是很头疼滴过了个节,我..
主食材羊肉350克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(蒜香),共分15个制作步骤..
主食材青瓜1根,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
二月二吃春饼。吃春饼民间也叫吃“龙鳞”,今天就应景来个炒合菜卷春饼。..
肉龙,也叫懒龙,是北京特色面食之一。发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅..
主食材面粉600克、五花肉300克、香菇15朵、胡萝卜个,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味..
我是最喜欢吃豆腐脑,嫩嫩的豆腐脑,浇上醇香的卤子,吃上一碗,那叫一个美啊吃这豆腐脑,有的配着..
主食材面条200克、甜面酱100克、西芹100克、娃娃菜100克、黄瓜100克、胡萝卜100..
主食材紫菜一片、鸡蛋2个、葱花少许、虾米少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共..
大家都知道再外面吃油条豆浆很不卫生、炸的油是有可能是地沟油、喝个豆浆呢像白开水一样、有木有这..
记录美食,旨在于记录生活中的点点滴滴,就像老公说的,咱们爸妈那个年代,到老了只有靠脑中的那些..
杏仁,有润肺,清积食,散滞,美容的作用。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁(南杏仁和北杏仁)两种。南杏仁..
北京小吃“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成,白水杂碎以切成段的猪..
怎样选购猪肝:猪肝营养丰富,味道颇佳,很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、..
一款特别适合上学的孩子们的早餐饮品,当然对于大人一样营养哈。它的原料简单、制作简单.、营养却..
这道鲜玉米糕因添加了鲜榨的玉米汁,口感清香回甜。..
主食材新鲜面条适量、浓醇高汤适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作..
天气突然凉下来了,东北已经告别短袖短裤了。吃点儿羊肉暖暖身吧。羊肉有补阳、壮腰健肾、补虚养身..
甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱,口味酸甜软糯。..
猪肝的营养含量是猪肉的1多倍,动物肝中维生素的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛,维持正..
认识我的人都知道我喜欢吃东西也喜欢做菜此次收到贝太厨房我的热情又一次被强烈点燃了翻呀翻吖有个..
“芝麻酱面”通常都是夏季食用的一道凉拌面食,老北京人每逢夏季都特别喜欢吃凉拌麻酱面。其实“麻..
老北京的小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法,一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸..
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