晚餐菜谱-P216
黄焖鸡米饭[图解]
这款黄焖鸡米饭红遍大江南北,全国遍地开花。可是各地各店的做法还是有些差别的,我试验了几种不同..
抹茶芋泥饼[图解]
清新的茶香,淡淡的苦味,还有细腻内馅的甜软,无论是抹茶冰饮,还是抹茶甜品,沾上抹茶都值得一试..
凉拌金针菇[图解]
主食材金针菇三包、黄瓜半根、胡萝卜半根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分7个..
红烧猪肉莲藕丸子[图解]
猪肉馅中加入一些新鲜莲藕末,口感和营养上更加丰富,而且不腻。周围再辅以小油菜芯围边,不但漂亮..
红烧平鱼[图解]
主食材平鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
嫩豆腐蒸蛋[图解]
主食材嫩豆腐适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
八宝辣子[图解]
八宝辣子是陕西过年必不可少的一道菜,煮熟的肉,油炸豆腐,肉汤,辣子,口感爽脆,无辣不欢,夹馍..
红烧肉[图解]
爱食肉族不可错过的一道经典,肉香扑鼻,肉质软糯,微甜不腻。..
凉拌金针菇[图解]
主食材金针菇300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
干煸豆角[图解]
夏季是豇豆大量上市的季节,上午亲戚送来一大把鲜嫩的豇豆,今天就来烧个干煸豆角,自家动手,味道..
沙茶风味鸡翅[图解]
主食材鸡翅300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
凉拌芹菜叶[图解]
主食材芹菜叶适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
香酥杏鲍菇[图解]
杏鲍菇质地细嫩、口感扎实,具有杏仁香味、鲍鱼口感,所以叫杏鲍菇。撕得极细的杏鲍菇挂着咸蛋黄和..
姜汁菠菜[图解]
夏天家人基本上没什么胃口吃一些大鱼大肉,还是凉拌菜最受欢迎。..
辣卤牛肉[图解]
香辣,酱香,入味儿。实在比买的好吃太多。..
春笋炒鸡丝[图解]
竹笋纤维素含量非常高,特别适合减肥人士,当然节后清肠它也是不二之选。今天用的春笋个头比较大,..
茄子炖土豆[图解]
主食材茄子3小根、土豆1个、尖椒1根、肉片100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..
爆炒蛏子[图解]
主食材蛏子适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
豇豆炒面[图解]
主食材蒸面400克、豇豆200克、卤肉100克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),..
西芹花生米拌豆干[图解]
春季的应时蔬菜除了菠菜之外,还有对身体有多种好处的芹菜。人类食用芹菜并把它当药膳食用的历史已..
带子菠菜塔[图解]
菠菜凉拌的口感最好。加些胡萝卜和金针菇更富营养。带子与蒜蓉炒过后一起凉拌,不但清新,口感和菜..
丝瓜蛋花汤[图解]
丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素1含量很高,利于小儿大脑发育及中老..
木耳鸡蛋炒油菜[图解]
如春季久未下雨会使空气很干燥,加上北方的风尘天气也会使微粒漂浮物及花粉等弥漫于空气之中。遇到..
家常炖排骨[图解]
主食材排骨600克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
莴笋丝炒蛋[图解]
主食材莴笋适量、鸡蛋适量、葱适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
腊肠煲仔饭[图解]
香喷喷,腊肠的油脂渗透米饭,美不可言,简单不用半小时就可品尝。..
老醋花生[图解]
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜,深受大..
手抓羊肉[图解]
说来这手抓羊肉还真的来之不易,这是姐家自己养的羊,原本买了两只小羊羔,是想让他们繁殖后代的,..
地锅鸡[图解]
地锅鸡是我们这里一道很受欢迎的土菜,一般到饭店是常点的,有菜有饭的热热乎乎的一锅经济实惠。北..
冬补–羊肉泡馍自制白吉馍与辣椒油[图解]
其实平时对羊肉并不很感兴趣。大概是最近天冷了,就特别想吃羊肉。尤其是热乎乎暖到心里去的羊肉泡..
