秋季食谱菜谱-P39
快炒香辣虾仁[图解]
香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料,豆瓣辣酱、干辣椒,油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴,是一道非常下饭..
自制蜜豆[图解]
主食材红豆200克、白糖100克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步..
金银满仓松仁玉米[图解]
年菜除了大鱼大肉外,少不了几款快手的儿童经典菜,这类菜事先切配好,年夜饭开席时才下锅,边炒边..
金丝绣球[图解]
最近这几天还在为宴客的事“伤神”,到底要做些什么菜才合适呢想起来了传统团圆菜,肉丸子。不过现..
鱼香茄盒[图解]
鱼香茄盒是川菜中鱼香味的一个重要味型,鱼香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料营造出一种烧鱼..
-玉米大骨头汤[图解]
放假已经是第三天了。儿子要上兴趣班的课,都没有时间去玩了。不过上完课回家刚好是做饭时间,看着..
黄瓜肉卷[图解]
裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金黄,成熟后外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,馅芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣酱..
芙蓉虾[图解]
虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益..
京酱肉丝[图解]
京酱肉丝可以说是非常家常的一道京味菜,平时饭店一般都是大葱垫底的,我们家的人都很喜欢这个季节..
蹄髈心煲玉米[图解]
秋燥季节多喝汤,对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利。汤营养丰富,易于消化吸收,有的还可..
锅仔玉米牛腩[图解]
主食材牛腩适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、老抽适量、姜片适量、葱段适量、柠檬汁适量,制作..
黑蒜子牛肉粒[图解]
黑蒜子牛肉粒以黄油,蚝油和黑胡椒入味,是一道中西合璧的天津地方菜。目前做这道菜最好的是位于成..
清蒸青口贝[图解]
清蒸青口贝,做法简单,原汁原味,是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油,有去腥提鲜的作用。做法..
鱼香茄子[图解]
主食材茄子适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
酸汤鱼片火锅[图解]
这次做了一个鱼片的专锅,用的是草鱼,汤底是泡椒酸汤的,带着一些辣。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、..
糖醋排骨[图解]
糖醋排骨有很多种做法,我做的这种加了番茄酱,别有一番风味。..
蒜蓉娃娃菜[图解]
很喜欢蒜香味尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款算是改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了..
肉末青菜粥[图解]
一款简单易做的宝宝辅食。..
拔丝地瓜[图解]
主食材地瓜200克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
:酸菜鱼[图解]
酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,..
卤蛋[图解]
这是昨天做好的,因为上海昨天下大雨,光线不好,所以拍出来的照片不怎么好看,见谅啊记得卤好后的..
狮子头[图解]
狮子头,是非常受大众欢迎的一道肉菜,也是江苏一带的名菜。在我们这里,逢年过节,但凡酒席,都少..
水果这样切好看[图解]
主食材草莓适量、橘子适量、西瓜适量、苹果适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共..
家常肉丝面[图解]
主食材猪肉80克、白菜200克、面条150克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
-鲜肉笋丁烧麦[图解]
烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放,小心翼翼夹起一个,轻啄,鲜甜的汁水四溢,皮薄而有嚼劲,馅料中的..
酱烧茄子[图解]
最近有些网友问我,长茄子和圆茄子那种好吃。这个吗。。。。长茄子与圆茄子味道真是有些不同,长茄..
面筋塞肉[图解]
主食材油面筋一袋、猪肉馅适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
奶香玉米小南瓜[图解]
这几天热的没有食欲我这样的嗜甜一族的看见蛋糕之类的甜点都不想吃觉得很油很腻很发胖家里有两个小..
木耳炒鸡蛋[图解]
木耳炒鸡蛋是一道最最家常的菜了,零厨艺也可以将这道菜做的很美味的,虽然这道菜简单、容易上手,..
萝卜煲羊排[图解]
羊肉,被誉为冬天里最佳的滋补品!羊肉性温,不止能滋补强壮身体,更能使人身暖,增强御寒能力。跟..
