凉菜菜谱-P490
辣酱芹菜叶
芹菜叶的营养成分不低于芹菜梗,芹菜叶的做法又非常的快捷,简简单单的一拌,就是一碟小菜。..
糟香枸杞拌凉瓜
糟卤味”的特色在于糟味香浓,清鲜不腻,阴凉可口,咸鲜入味,又异常鲜美,无论荤素均可糟卤一番,..
凉拌猫妮菜
今天在菜市场碰到了卖野菜的,我也不知道这种菜的学名叫什么,我们这里俗名叫:猫妮菜,名字很好玩..
蓑衣黄瓜
很喜欢吃蓑衣黄瓜,不单味道好,那碧绿碧绿的颜色就已经让吃饭的人胃口大开了大家在家里也可以试一..
温拌茄条
这道菜做法简单,真正吃的时候会给你惊喜,但卖相一般。呵呵,主要是我摄影技术有限外加老公和女儿..
土豆泥沙拉堡
堡,就是城堡。童话故事里的城堡总是在一座小山的顶上,一条唯一的道路盘旋而上,城堡旁边总会有一..
包菜凉薯片
主食材包菜适量、凉薯适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作..
鸳鸯白瓜片
平时在宴客餐单上,鸳鸯的点心,鸳鸯的菜式,都是一些主食或是荤类菜肴见多了。我在家也弄一个鸳鸯..
奶香海虾
主食材虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分9个制作步骤..
凉拌拉皮
夏天我最最忘不了吃的就是拉皮,做起来既简单又省事还好吃,大家跟着我来试试吧..
萝卜干拌豌豆
主食材豌豆200克、萝卜干200克、青椒适量、红椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(..
海鲜番茄沙拉
主食材小番茄6个、虾8只、鲜鱿鱼1条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分7个制..
酱拌三泥
此菜制作非常简单。。合适儿童和老人。。。..
凉拌双耳
主食材黑木耳适量、葱适量、银耳适量、蒜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
拌魔腐
主食材魔腐500克、皮蛋1只,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
金针三丝
主食材金针菇150克、海带150克、韭菜150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡)..
唐氏藕片拌木耳
炎热的夏季,也是减肥的季节,没有胃口该吃些什么呢这是一款低热量并含有多种维生素,清爽可口的凉..
孜然香
食材:卤好的锁骨,香油,调味鲜。调料:卤汁,耗油,生抽,孜然粉,花椒粉,青红椒丁,蒜米,辣椒..
馬鈴薯沙拉
主食材马铃薯3顆、蛋2顆、沙拉3分之2包,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分1..
蜜番茄
天气热,蜜个番茄,既当菜,又当水果,最重要的大家都爱吃啦..
酸蚂蚁生肉拌紫萝卜
主食材紫萝卜1个、生肉末适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
捣茄子
在东北菜馆吃过一次捣茄子,味道超级好回味不错,但在家由于器皿原因嘻嘻,献丑了,用了一个装水的..
凉拌马兰——享受春天的美味
“三月马兰胜鲜草”,古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历,阳春三..
最淳朴的乡村黄瓜
总会偶尔想起妈妈拌的凉菜,虽然食材简单,但是味道却让人难忘,所有凭自己的感觉做了这道基本是原..
老干妈版拍青瓜
青瓜黄瓜各种瓜上市了,买了两根,一根炒肉一根拍。放了老干妈,小孩很喜欢的老干妈,正好合适。..
凉拌猪耳朵
主食材猪耳朵200克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分5个制作步骤..
菠菜凉糕
主食材菠菜300克、红薯淀粉300克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(酸辣),共分22个..
凉拌松花蛋黄瓜卷
主食材松花鸭皮蛋3个、黄瓜1根,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分13个制作步..
清拌芦笋
主食材芦笋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
糖醋黄瓜
主食材黄瓜2根,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
