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炖大骨的做法 炖大骨

炖猪大骨时加上少许的醋,这样煮出的汤是很补钙的。不仅肉香,骨髓的味道也很棒。汤洒上一点香菜也..

烤冷面的做法 烤冷面

这种接地气的小吃,食材简单,操作也简单..

乌鸡炖炖蘑菇的做法 乌鸡炖炖蘑菇

主食材乌鸡半只、野蘑菇100 克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分9个制作步..

玉米蘑菇炖鸡肉的做法 玉米蘑菇炖鸡肉

在农家乐饭店,我们经常吃的一道菜,就是散养的笨鸡炖蘑菇或者玉米土豆,大家都特别爱吃,超级下饭..

乱炖的做法 乱炖

东北菜乱炖营养丰富,味道鲜美,是东北人都喜欢吃的一道特色菜,各种时令蔬菜放在一起炖既方便又丰..

山寨版东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨

主食材大骨适量,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..

三鲜烩饼的做法 三鲜烩饼

主食材饼1块、鸡蛋2个、火腿适量、白菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..

红烧肘子的做法 红烧肘子

主食材猪肘子500克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..

牛腩炖萝卜的做法 牛腩炖萝卜

中秋过后、天气渐渐转凉,冬天的脚步越来越近,厨房里也飘来一阵冬天的味道。炖上一锅牛腩萝卜、芳..

爆炒东北大拉皮的做法 爆炒东北大拉皮

夏天到了,做菜的时候选择性就比较简单,比较随意今天我做的这道菜同样的方法凉拌也是可以的哦..

玉米须茶的做法 玉米须茶

玉米须茶,是天然食品,零成本,无副作用,消水肿快。玉米须,有利尿消肿清肝利胆的功效。主治水肿..

双味东北酸菜粉的做法 双味东北酸菜粉

东北酸菜粉,是东北人的大爱,这一大盘两种味道,有辣与不辣之分,适合全家人的口味,开胃解腻,下..

炉果的做法 炉果

炉果是东北传统小吃,作为南方人,我从未吃过,学烘焙后,在美食圈才听说过,很想试试,这次就用新..

拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜

传统的一道甜品菜肴。..

溜肉段的做法 溜肉段

溜肉段是一道汉族传统名菜,属于东北菜,主要食材是猪肉和淀粉,主要烹饪工艺是炒。成品外酥里嫩、..

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇

小公鸡炖蘑菇,滋味鲜美又有营养,春天里长身体的孩子吃了更好..

红果家菜谱之鲜香麻辣鱼的做法 红果家菜谱之鲜香麻辣鱼

麻辣鱼,想必吃过做过的太多了。但是,做法各种各样,鱼用的种类也会不太一样,有用草鱼的,有用花..

[十五分钟酸腌菜]的做法 [十五分钟酸腌菜]

咱做这个菜的时候,其实是馋酸菜了,一想到酸菜那非常“醒”口的味道,唾液腺立马大受刺激啊特别想..

山药母鸡菌菇煲的做法 山药母鸡菌菇煲

亲戚送的自家养的土鸡,味道确实和外面买的不一样,汤汁金黄,肉质鲜美,再放些山药、玉米、菌菇,..

锅包肉的做法 锅包肉

主食材猪通脊肉400克、胡萝卜半根、葱白适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共..

得莫利炖鱼的做法 得莫利炖鱼

这不能算是东北名菜,但是绝对算是黑龙江名菜了。得莫利是黑龙江的一个偏远村庄,居民世代都以打鱼..

五香牛肉的做法 五香牛肉

主食材牛肉适量、八角适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分8个制作步骤..

青菜豆腐肉骨汤的做法 青菜豆腐肉骨汤

其实这道菜挺简单的,现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了,回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜..

白菜炖粉条的做法 白菜炖粉条

主食材大白菜400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..

板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡

主食材三黄鸡半只、板栗适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..

海带白菜排骨汤的做法 海带白菜排骨汤

天气冷了,来上这样一锅汤,吃着舒服好味道。。。..

酸菜炖白肉血肠~经典的东北农家杀猪菜的做法 酸菜炖白肉血肠~经典的东北农家杀猪菜

一款经典的东北农家杀猪菜,但是我用了不同于农家的做法:血肠单独煮,不和酸菜白肉一起炖,这样做..

蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树

这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女..

酱炒茼蒿的做法 酱炒茼蒿

酱茼蒿~配米饭~配面条..

白菜焖油豆腐的做法 白菜焖油豆腐

这些日子因为某人在减肥,所以所做的菜都是清淡且素的家常菜,快手也好味,吃惯了也觉得挺好的..

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