主食材猪肉馅适量、鲅鱼适量、韭菜适量、面粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),..
天气变冷,做一碗羊肉冬瓜汤喝下,胃里暖暖的,周末的晚餐之一。..
这是一道很爽气的具有西洋风味的东北菜,对它感兴趣最初是因为这个有趣的名字,上网一查原来:哈尔..
超简单的烀鸡,厨房小白的拿手菜,想大口吃肉的亲不妨试试,香辣可口,鲜嫩软烂,入味三分,营养不..
第一次弄也不知道具体步骤和排版,呵呵,大家凑合看下,唉以前看别人,自己可了鼠标一点,现在才知..
自从在东北吃过东北酸菜后我超级喜欢的,但是回到重庆后想吃这个菜还真有点难度,好在现在超市什么..
小鸡炖蘑菇,名列东北四大炖之首,在东北炖菜中是最高档的菜了,由这道菜演绎出来很多的东北家常菜..
这道家喻户晓的杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种大炖菜。记得小时候人们没有..
主食材香菇12朵、小鸡一只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
洋葱我的大爱食材之一。它是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。..
家常菜猪肉土豆炖松蘑..
在东北最常见的街头小吃应该就是烤冷面我上高中的时候那个时候的烤冷面不是这样的是用正常的冷面做..
主食材白菜叶适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
抽空街上转一圈,发现了一大袋鱼泡,立马买下来。喜欢这些东西。这次换个吃法,来个两吃,一吃卤鱼..
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑..
“五彩拉皮是一道家常菜谱,咸酸甜味,色泽美观,形态百变..
酸菜白肉是东北一道酸爽开胃菜,主要以酸菜和猪五花肉为主来做,酸菜也可炒一下。..
溜肉段的焦香,相信各位亲一定不会拒绝,那香脆浓厚的口感,让人欲罢不能,配上颜色鲜艳的洋葱,青..
主食材面粉适量、酵母适量、水适量、芹菜适量、猪肉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原..
“木樨肉”过去是北方人比较喜欢的一道家常菜。其材料简单做法简单,可简单中却释放出醇厚香浓诱人..
葫芦条干大概是只有北方的少数地区常吃的一种菜吧,过去没有蔬菜大棚的时候,胡萝卜干因为储藏的时..
很喜欢土豆炖排骨,土豆吸满了肉香,排骨软糯适口,一个字,香..
东北杀猪菜,今天买现成的血肠,回来加热煮一下,蘸上蒜泥吃太香了..
老虎菜听上去很粗犷,其实是道简单的家常凉菜。做法简单到了有些粗糙的地步,但是辣劲十足,东北的..
秋末,大量的绿萝卜又上市了,我们本地的海虾也开始陆续上市,正是吃虾的好时节,只是,价格却比往..
主食材猪肉适量、粉丝适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
主食材猪耳半个、小葱4棵,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
主食材五花肉适量、姬松茸适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜,也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪,之后就开始炖这个..
从小就喜欢吃的菜,但是没爸爸做的做的好吃,估计自己调料放多了,如果喜欢原味的可以不要放大料桂..
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