家常菜菜谱-P2345
咸鱼烧茄子
咸鱼茄子,算是比较少见的桌上客,咸鲜口味,可以尝试做做,下饭菜一道..
红豆沙马蹄糕
今天心血来潮做了点红豆沙,刚好看到我前段时间买的马蹄粉好,来个新花样嘿~成品相当不错哦..
腐竹五花肉炒梅豆
主食材梅豆135克、腐竹35克、熟五花肉100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
素什锦
素什锦是一道常见的汉族名菜,属于素菜。什锦,顾名思义,是将很多种菜集中在一起做熟的菜。不要怀..
果酱黄金馒头
冬季主食之一就是面食,馒头里面含有大量的蛋白质,糖份,为人体提供能量。馒头变身吃法,有很多种..
黄金红枣粥
小米含蛋白质,比大米高。每1克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮..
香炸土豆丝
土豆是冬季最常见的食材。土豆吃法也有很多。今天介绍的是炸的吃法。土豆也是很好的养生食材,具有..
肠仔包
最近新闻报道说禁止学校食堂将火腿肠,丸子等当做肉类,禁止学校小卖部售卖碳酸饮品以及方便面……..
煲咸饭
这款煲咸饭是和俞世清俞大师学做的,略有改动。此款菜可以用砂锅来做,但不如电饭锅来的方便,方法..
羊肉烧萝卜
冬天要吃肉,牛肉羊肉当属于首选,偶尔炖个汤,烧个菜,都是很棒的。我去买羊肉,里脊带肚腩,回来..
蔬菜天妇罗
虽然名字叫蔬菜天妇罗,其实是添加了白肉鱼和山药泥的蔬菜小饼,营养小巧,非常适合宝宝食用..
榨菜丝毛豆煮冬瓜
主食材榨菜丝50克、冬瓜400克、毛豆200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
香菇鸡汤
香菇鸡汤——经典汤系;美味佳肴营养丰富,适合不同年龄阶段的家人朋友;据说香菇鸡汤能缓解感冒,..
绿珍珠丸子
很久就想用菠菜汁泡糯米,做绿色的珍珠丸子。这次从姐家带回来秋菠菜特别鲜嫩,于是立即动手榨汁,..
鹿茸排骨炖虫草
主食材虫草花10克、排骨250克、葱适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8..
拍黄瓜拌素鸡
所有的调料可以根据个人口味增减..
螺旋奶香肉松卷
今天做了二大锅螺旋花卷。这款螺旋奶香肉松卷,不放一滴水,用纯牛奶揉面,并用自制的肉松、沙拉酱..
花卷
主食材面粉400克、温水200毫升、酵母2克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共..
麻辣香锅
麻辣香锅是夏天的一道下酒菜,喝着冰爽的啤酒,吃着各种食材混合起来的“一锅香”,既凉爽又爽口这..
豆角丝炒肉
婆婆家自己种的豆角,一下子拿来了很多,速冻了一部分,剩下这点就得快点吃。天天炖着吃也不爱吃了..
雪菜冬瓜汤
主食材冬瓜355克、雪菜120克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作..
老葛家土豆炖牛肉
主食材土豆两块、牛肉一斤、油适量、葱段适量、料酒适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸..
豌豆炒杂蔬
来北方后很少见到这种豌豆,今天碰上了买了两斤回来,剥好皮后做了盘小炒。以往都是豌豆,土豆和胡..
电饭煲腊肠焖饭
老公出差了,就我一个人在家,下班之后很累,又不想洗菜炒菜闷饭刷锅,于是就想到了饭菜结合只用一..
国民菜单~红烧肉
红烧肉是一道特别大众的菜,至于它源自何时何地何人,应该追究不清了。不过广为人知的,莫过于名响..
浓汤饺子
这两年认真学厨艺的结果是把家人的嘴养的越来越挑剔,外卖的食品已经应付不了他们,用他们的话说:..
蜜红豆
主食材红豆250克、水适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
肉末豌豆
从家里拿来一大豌豆,小朋友最喜欢剥豆子了,剥完我给她炒了这个肉末豌豆,小家伙也是当饭的吃。..
百财甜蜜饺
把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候,外形漂亮口彩好的小吃,端到桌上时很惊艳会博得小..
酥炸带骨鸡米花
买了两只鸡腿本打算用烤箱烤制,周末家里来了两个小宝的小伙伴,三孩子两个鸡腿不够分,干脆斩件腌..
