吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共..

小时候每每新年，妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活，小小的我待在旁边，眼巴巴盯着锅..

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。该小..

色泽深棕褐色，口味咸甜微酸，品质松软可口。此菜酒饭均宜。..

喜饼是山东特色面食之一，它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成，因此营养也是相当丰富。第一次做它..

五花肉香浓酥烂，鲍鱼非常入味，柔韧中爽滑，浓郁的卤汁浇在米饭上，非常过瘾，能吃一大碗。..

在广东的大排档，如果您应聘当厨师，除了你自己的拿手菜外，老板一般还会让你做三个菜，炒牛河、炒..

主食材鸡腿1只、黄瓜半根、干辣椒6个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（酱香），共分15个..

每每吃到油焖大虾的时候就会想起小时候。每年过年都会吃的一道菜。它不仅是餐桌上的美味还是幼年的..

这个素四喜欢丸子，好象我家小朋友上小学一二年级时给他做过多次，那个超级素食豆腐控超爱吃。可是..

上次看到这个玫瑰锅贴的时候，儿子在身边嚷着说好想吃，今天买到了饺子皮，就想着也给他做一顿。一..

饭前一碗汤，苗条又健康；饭前一碗汤，胜过良药方；饭前先喝汤，胃肠不受伤。饭前喝一碗汤，尤其是..

拌好的猪肉冬瓜馅，一半用来做汤饺，剩下一半做了锅贴。在锅贴的煎制过程中，分成两次来放水，煎好..

这是我最后一个参赛作品了，本来是想做一个甜品的，不过可惜甜品我实在不拿手，试验了几次，做的都..

粗粮现在成为人们餐桌上的新宠。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与..

海鲈鱼大部分的时候会做清蒸，换个口味吃也未尝不可，搭配柠檬烤鱼，味道更加清淡一些。..

儿子开学上高三了，他们班里有同学的家长在学校周边租房，孩子就可以每天回家吃饭了，儿子说，我们..

小花蛤是我们当地应季的一种平民小海鲜，它非常迷你，永远长不大，蛤皮非常薄，肉质饱满且多汁，但..

红烧鱼块，虽然是最简单的做法，但是它是最亲切，熟悉的的家的味道。..

这丸子在电脑里存了好久，今天发上来凑个数，虽然没什么新意却是很香的下饭菜，夹一块丸子再舀一些..

主食材蒜薹300克、猪肉120克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步..

很幸运得到了法国木桐嘉棣红葡萄酒的试用，首先要感谢美食天下感谢小美感谢亚马逊提供的优质产品!..

最近很多朋友问蒸扇贝、烤扇贝，在家里做把控不了味道，今天我教大家一个简单的办法，味道绝对比外..

鹌鹑蛋中含有大量的维生素，能增进大脑的记忆力。而且，它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋要高出很多，..

主食材面粉适量、温水适量，制作难度高级，耗时三刻钟，菜式口味（葱香），共分12个制作步骤..

糖醋里脊，家宴少不了的一道菜，口感酸甜不腻，大人孩子都喜欢呢..

主食材大棒骨适量、莲藕适量、玉米适量、胡萝卜适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（原味）..

主食材鲫鱼一条、豆腐100克、油菜5-6棵、香菇3-4多，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味..

鲁菜名肴把子肉真没吃过，有机会跟着老师学做一款把子肉，这是在姐家做的，呵呵还真是露一手，全家..

来过济宁但没有吃过“济宁甏肉干饭”的话，那你不算是真正来过济宁，正如到了长城不登长城非好汉一..