油焖笋
油焖笋是【ly如意】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食笋正当时,今天还是吃笋--油焖笋
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜竹笋：750克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 食用油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
油焖笋的做法步骤
油焖笋做法技巧/窍门/补充说明：
1、笋块下油锅后不要炒太长时间，以免炒老。
2、煮的时间长一些可以去除竹笋特有的辣味。
相关食材：笋