肉末烧棒菜
肉末烧棒菜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧棒菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
棒菜是芥菜的一个品种,这种品种的芥菜肉白质嫩,多汁味甜。这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等,今天用肉末烧了这道菜,味道更鲜嫩。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棒菜:350克 | 肉末:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
葱花:适量 | -- |
肉末烧棒菜的做法步骤
肉末烧棒菜做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢鸡精的人可以放一些,此菜放了肉末已经很鲜香,所以我没放。
相关食材:肉末