酸笋炒猪肠
酸笋炒猪肠是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸笋炒猪肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
呵呵,大年三十一下做了八菜一汤,本想做十菜,考虑到做多了一定吃不完,于是到第八道停手了。这道酸笋炒猪肠是LG最爱吃的,当然少不了啦。酸竹笋是去年暑假回家竹地采的新鲜竹笋做的,味道很好哦。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肠头:1根 | 酸竹笋:200克 |
辅助料用量 | |
辣椒:1只 | 姜:1小块 |
小芹菜:1小棵 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 白糖:1小勺子 |