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辣爆鸭胗

菜谱编号:142-170
辣爆鸭胗是【竹影无痕】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣爆鸭胗”。
辣爆鸭胗
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭胗:适量--
辅助料用量
青辣椒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量葱:适量
姜:适量--

辣爆鸭胗的做法步骤

  • 第二步:葱姜切好备用
  • 第八步:加适量盐炒匀
  • 第三步:青辣椒切条备用
  • 第六步:淋入适量酱油炒至变色
  • 第五步:倒入备好的鸭胗大火爆炒
  • 第四步:炒锅内热油后放入葱姜爆出香味
  • 第一步:鸭胗洗净切宽条备用
  • 第七步:加入青辣椒大火炒至鸭胗熟及辣椒香味出
  • 第九步:装盘
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸭胗

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