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韩式辣炒年糕

菜谱编号：142-231

韩式辣炒年糕是【Appletoni】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣炒年糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

妈妈看韩剧和弟弟吵着要吃，试做一下，结婚很成功，喜欢

韩式辣炒年糕主厨：Appletoni

第一步：将洋葱切略小于一厘米宽的条备用

第六步：加入盐，胡椒粉，辣酱，糖，大火炖到起大泡泡就可以了～

第四步：年糕袋打开，囧

第三步：白菜切横条备用

第二步：胡萝卜切条备用

第五步：先用少许油将洋葱炒香，然后放入胡萝卜超软，然后倒入三饭碗水，大概450毫升，（喜欢年糕软的亲起码要放1000毫升水哦！）放入白菜和年糕。

韩式辣炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：

1·喜欢年糕软一点儿的亲多放两饭碗水哦～
2·不能吃辣的亲们，放一勺辣酱就好啦，喜欢辣的可以一勺糖三勺辣酱哦！超级爽！！
3·白洋葱和紫洋葱味道一样，紫洋葱样子更好看！

菜谱标签：小吃

相关食材：年糕

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