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黄花菜粥

菜谱编号:142-299
黄花菜粥是【美时】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜粥”。
黄花菜粥
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
野生黄花菜:100克大米:100克
辅助料用量
油:适量盐:适量
牛奶:适量--

黄花菜粥的做法步骤

  • 第七步:加入少量的(约50ml)的牛奶
  • 第二步:准备黄花菜约100克,大米约100克
  • 第三步:将黄花菜洗净,切碎
  • 第五步:白米粥快煮好时,加入切碎的黄花菜
  • 第八步:粥继续煮约5--10分钟,中途用勺子搅拌均匀菜粥,即可
  • 第六步:加入适量的油和盐调味
  • 第四步:将大米洗净,加入适量的水煮粥
  • 第一步:新鲜的黄花菜
  • 黄花菜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    黄花菜:我们这儿是这个叫法,早早的,被大妈们用小剪刀,小铲子铲起,带到了菜市场,因为多有生长,价格也是野菜里最实惠的。
    黄花菜粥的味道很不错哦

    相关食材:黄花菜花菜

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