笋干烧肉
笋干烧肉是【dbird】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
2014年4月13日
老爸老妈从九寨沟带回的笋干一直没有吃，今天正好有空，打电话问了问老爸说是烧肉好吃，于是就用来烧肉了，味道确实还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：1斤 | 笋干：2两 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 香叶：适量 |
| 八角：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 郫县豆瓣：适量 |