干果面包
干果面包是【elmonte】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干果面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款面包口感外脆内软,加上丰富的杏仁和核桃,味道香而且很有嚼劲。方子来自君之的葡萄干杏仁面包,我多加了核桃进去,香极了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:270克 | 杏仁粉:30克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:30克 | 酵母:适量 |
水:130克 | 黄油:100克 |
葡萄干:100克 | 杏仁:45克 |
白兰地:适量 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖:40克 | 肉桂粉:1/2茶匙 |
盐:1/2茶匙 | 酵母:1/2茶匙 |
奶粉:15克 | -- |
干果面包的做法步骤
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