拌明太鱼
拌明太鱼是【相濡以沫zhangxue】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌明太鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
由于从小和朝鲜人生活得很近，所以我特别喜欢朝鲜菜，今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 明太鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：1勺半 | 醋精：适量 |
| 盐：适量 | 熟芝麻：适量 |
| 香油：少许 | 朝鲜族辣椒酱：一勺 |
| 辣椒油：适量 | -- |