这是一道有着浓郁朝族风味的小菜，材料来自延边特产干明太，搭配朝族辣酱，成品菜色泽鲜红，甜咸适..

明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品，每到清明节这天，朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。在中国东..

明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是价格不菲，而且感觉外面买的很油腻，..

每年的冬天，东北的市场上会有大批的这种无头也无小刺的冷冻的明太鱼，又名鳕鱼上市，怎么做都不腥..

味道、口感、营养、视觉都很好啊..

这道菜从小时候吃到现在依然是家里经常端到餐具上的一道经典炖菜也许说它是朝族炖菜更确切但在东北..

1月末的重庆，渐渐多了一丝深深的凉意。早晚的空中还会弥漫着雾。渐凉的天气让人食欲大增，胃口大..

幼时，父母卖过小鱼小虾，老妈说这鱼叫朝鲜语也是明太鱼，小时候不知道，长大后看了韩剧还知道，这..

明太鱼汤，是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族，但是从小生活在延边..

家里的干明太鱼快多半年啦，呵呵呵，自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着，不知道怎么吃好，好..

每每新春佳节时，都会做些故乡的特殊味道，拌干明太鱼，就是一道特别够味的小吃。每当吃腻了大鱼大..

辣明太鱼汤（），是朝鲜族非常喜欢的一种汤食，喝起来够辣、够鲜美尤其在北风冷飕飕的冬天，窝在家..

主食材明太鱼3个、豆腐1个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

明太鱼，又称为朝鲜鱼，鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜族人。一直是..

明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、..

另外还有香辣调料汁：韩式辣椒酱1勺、辣椒粉1勺、白糖半勺、蒜泥1勺、葱碎1勺。可替换图片内的..

主食材干明太鱼脯80克，制作难度未知，耗时半小时，菜式口味（原味），共分5个制作步骤..

明太鱼干烤吃效果最好尝试自制效果不错..

主食材明太鱼子500克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分5个制作步骤..

主食材干明太鱼适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（原味），共分5个制作步骤..

秋风起，天气转凉，该喝个汤补补了。..

鸡西最有名的地方特色小吃除了冷面，就是辣菜了，在炎热的夏天，食欲下降，来碗鸡西冷面，再配上辣..

从小食鱼就喜欢食鱼籽，因为一勺舀下去，满满地充盈感，有点弹，唇齿间都能存着鲜香。无论生食还是..

由于从小和朝鲜人生活得很近，所以我特别喜欢朝鲜菜，今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。..

明太鱼是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味..

主食材明太鱼适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分6个制作步骤..

主食材明太鱼适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（麻辣），共分9个制作步骤..

明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种，而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”，就是..

主食材明太鱼两条，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸甜），共分4个制作步骤..

主食材明太鱼适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分6个制作步骤..